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Consumi nel 2022: statistiche, trend, settori in crescita

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Diversi recenti progetti di ricerche di mercato ci consentono di anticipare le tendenze dei consumatori nel 2022 e i cambiamenti nelle abitudini di acquisto. Prima il Covid, poi la guerra in Ucraina, ha cambiato profondamente le nostre abitudini e, a sua volta, i prodotti che acquistiamo. L’attuale situazione economica e geopolitica aggiunge uno strato di complessità. Più che mai è necessario affidarsi a statistiche concrete per proiettarsi nel futuro.

Statistiche: l’impatto del Covid sulle abitudini di acquisto

  • Il 46% dei consumatori afferma di essere disposto a pagare di più per marchi che si impegnano
  • 15%: il costo aggiuntivo medio accettato dai clienti per un marchio responsabile
  • 17%: il costo aggiuntivo medio accettato dai clienti per un marchio alimentare responsabile
  • Il 40% dei consumatori acquista all’ingrosso
  • L’83% dei consumatori desidera che i marchi prendano impegni concreti
  • Il 78,9% dei consumatori prova ad acquistare prodotti locali
  • Il 78,4% afferma di favorire i prodotti che promuovono il benessere degli animali
  • Il 46% dei dipendenti è preoccupato per il telelavoro
  • Da 2 a 3 giorni/settimana: telelavoro strutturale
  • Click and collect: +13 punti tra il 2019 e il 2021 (il 41% dei consumatori francesi lo usa)
  • Rispetto al 2013, il 50% del traffico del negozio fisico potrebbe scomparire entro 5 anni
  • Il 50% degli acquirenti online ha acquistato un prodotto di seconda mano nel 2021
  • Il risparmio è la motivazione principale per l’80% degli acquirenti dell’usato

Verso un consumatore più responsabile?

La crisi del Covid è stata un catalizzatore per il consumo locale e biologico. Sebbene la mania del biologico si sia placata nel 2021, ciò non dovrebbe oscurare il cambiamento di comportamento sottostante. Nel 2021, il 78,9% dei consumatori ha dichiarato di provare ad acquistare localmente. Favorire i cortocircuiti è una forma di responsabilità. Non solo, la stessa ricerca di mercato ha indicato che il 78,4% dei consumatori preferisce optare per prodotti che promuovono il benessere degli animali.

Il consumatore sta diventando più responsabile? Al di là delle dichiarazioni di intenti, è fondamentale rilevare che il 40% dei consumatori ha già preso l’abitudine di acquistare all’ingrosso. Inizialmente riservato ai primi utenti convinti, questo tipo di distribuzione è stato democratizzato. Anche nel settore del lusso va di moda il “refilling” (si veda qui l’esempio del nuovo store Clarins).

Anche se i suoi effetti sono ancora poco concreti nella nostra visione quotidiana, la guerra in Ucraina segna la fine della globalizzazione (si veda qui la nostra ricerca sul morale delle imprese). Il ritorno a filiere più corte è inevitabile e contribuirà a rafforzare questo spirito di eco-responsabilità tra i consumatori.


Entro 5 anni, il 50% del traffico nei negozi fisici potrebbe essere scomparso



E-commerce e commercio fisico

L’essere umano è, ovviamente, pieno di contraddizioni. Nonostante tutte le sue buone intenzioni in materia di responsabilità, prevalentemente ambientale, non è mai stato così appassionato di e-commerce. Il numero di persone che visitano i negozi fisici nei centri cittadini è diminuito del 38,7% in 8 anni e i centri commerciali del 29,4%. Stimiamo che entro 5 anni il 50% del traffico nei negozi fisici potrebbe essere scomparso.

La continua crescita dell’e-commerce

Il consumismo non sarà nel frattempo scomparso poiché gli asset elettronici avranno semplicemente sostituito gli acquisti fisici. Secondo l’Observatoire des Usages internet de Médiamétrie, la Francia ha così guadagnato 1 milione di acquirenti informatici nel 2020. Nel 2020, 800.000 nuovi cyber acquirenti si sono uniti ai ranghi.

Mentre la quota di mercato dell’e-commerce alimentare è rimasta ferma nell’Europa continentale al di sotto del 5% (con la notevole eccezione del Regno Unito), ha raggiunto il 9% in Francia nel 2020. I dati per il 2021 dovrebbero logicamente mostrare un aumento superiore al 10%. Le abitudini di acquisto sono cambiate in modo permanente e non c’è modo di invertire la tendenza. Per chi avvia un negozio fisico, il successo dipenderà da 3 fattori:

Cibo: passaggio ad alternative più economiche

L’inflazione alimentare, già evidente nei prezzi al dettaglio, dovrebbe avere un impatto sul settore della ristorazione. Dovranno essere trasferiti incrementi delle materie prime, che potrebbero incidere sul clientelismo degli esercizi di fascia media. Già indeboliti dai lockdown, i margini dei ristoranti saranno ancora più sotto pressione nel 2022.

Logicamente, la scelta del consumatore dovrebbe spostarsi su alternative più economiche (come nel settore della vendita al dettaglio di generi alimentari, si veda la nostra analisi qui) o sul distanziamento delle spese. Gli stabilimenti che praticano al 100% online da una “dark kitchen” dovrebbero fare bene in questo contesto. I loro costi fissi sono molto più bassi e il rapporto prezzo/piacere potrebbe volgere a loro vantaggio se si confermasse l’impoverimento generalizzato della popolazione. Tuttavia, nei prossimi mesi, dovremo guardare per vedere se l’uberizzazione delle consegne non viene messa in discussione in modo generale, il che fermerebbe lo sviluppo di questo settore e dei settori correlati.


Nel 2022 ci sono tutti gli ingredienti perché il settore dell’usato possa vivere uno sviluppo strepitoso.



I prodotti di seconda mano, protagonisti del commercio di domain

La ricerca della Federazione francese delle vendite a distanza (FEVAD) rafforza la nostra convinzione di lunga data che il settore dell’usato sarà il protagonista di domani. Le cifre sono eloquenti e riguardano tutto l’usato (si veda qui le statistiche dell’usato di lusso). Tra i cyber-buyer (80% degli utenti Internet di età superiore agli 11 anni):

  • Il 50% ha optato per prodotti ricondizionati o usati (dati 2021);
  • L’80% è motivato dalla prospettiva di risparmiare denaro;
  • Il 51% acquista l’usato per accedere a un prodotto che rimarrebbe inaccessibile da nuovo

Nel 2022, ci sono tutti gli ingredienti perché questo settore possa vivere uno sviluppo mai riscontrato prima:

  • forte calo del potere d’acquisto dovuto all’inflazione
  • aumento del prezzo dei nuovi prodotti per carenza di materie prime
  • scarsità di nuove forniture a causa dell’interruzione delle filiere produttive

Nel 2020 il settore del fai da te è cresciuto del 13%.



Fai da te e comfort domestic

Nel 2020 il settore del fai da te è cresciuto del 13%. In particolare, le vendite online sono raddoppiate rispetto all’anno precedente. Il 2021 sarà un altro anno eccezionale per il settore. Kingfisher, il colosso britannico del fai da te, ha annunciato un aumento del 6,8% del fatturato per il 2021.

Il 2022 dovrebbe essere ancora un anno eccellente per il settore. Innanzitutto, l’inflazione e il calo del potere d’acquisto intensificheranno la pratica del fai da te e renderanno più raro il ricorso ai commercianti. Giocatori internazionali come Leroy Merlin (presente in più di 10 paesi) non si sbagliano. Si stanno orientando massicciamente verso la formazione del cliente e il loro modello di business si sta evolvendo verso i servizi (corsi, coaching, messa in contatto con professionisti, noleggio).

Prendersi cura della propria casa (cucina, giardino,…) sarà quindi ancora una delle tendenze significative del 2022.

 

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Author: Pierre-Nicolas Schwab

Pierre-Nicolas ha un dottorato in marketing e dirige l'agenzia di ricerche di mercato IntoTheMinds. I suoi principali campi di interesse sono BigData, e-commerce, commercio locale, HoReCa e logistica. È anche un ricercatore di marketing all'Université Libre de Bruxelles e serve come coach e formatore per diverse organizzazioni e istituzioni pubbliche. Può essere contattato via email, Linkedin o per telefono (+32 486 42 79 42)

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