Gumelo vous permet de faire pousser votre propre nourriture
Nous avons rencontré au SIAL 2014 l’équipe de Gumelo, une start-up portugaise active dans le secteur alimentaire. Nous avons tout simplement adoré ce qu’ils font et avons pensé qu’il serait bien de les faire connaître au-delà des frontières du Portugal. Cultiver des champignons dans votre appartement Comme nous l’avons expliqué dans un précédent article, le concept de Gumelo est simple: où que vous habitiez, vous devriez être en mesure de faire pousser vos propres aliments. Le...
SIAL 2014: et le grand gagnant du prix de l’innovation est …
Vous ne devez pas forcément inventer une nouvelle boisson ou un nouveau produit alimentaire pour remporter le Gand Prix de l’innovation du SIAL. L’innovation c’est également tout ce qui tourne autour des consommateurs et les nouvelles façons de se nourrir. Nous avons déjà traité de la tendance du nomadisme dans un article précédent et le prix de l’innovation de cette année récompense une invention qui s’intègre parfaitement dans cette tendance. Le Grand Prix salue en effet...
Nouvelle tendance : produisez votre propre nourriture
Un signal faible est apparu cette année au SIAL qui d’après nous vaut le coup d’être suivi : « Grow your own food » en anglais dans le texte, ou bien encore « faites pousser votre propre nourriture » Nous avons détecté au moins 3 produits qui entrent dans cette catégorie et nous aimerions vous les présenter. N’achetez rien : faites tout vous-même Le concept qui se cache derrière cette tendance «faites pousser votre nourriture» est simple. Vous...
Réussir votre projet d’entreprise : formation à 99 € à Bruxelles le 29 Novembre
Les porteurs de projet seront ravis: une session de formation d’une journée sera organisée le 29 Novembre 2014 à Bruxelles pour vous apprendre les compétences de base nécessaires à la réussite de votre projet. Si vous souhaitez vous inscrire, vous pouvez le faire en ligne en suivant ce lien. Détails pratiques Prix : 99 € si vous réservez avant le 15/11/2014, 199 € après Repas et café compris Lieu : CoStation, 5 Parvis Sainte-Gudule, 1000 Bruxelles 4...
Une idée à développer ? Des vidéos de coaching sur des études de marché
Permettez-moi de vous révéler une partie de ma vie privée: je passe mon dimanche soir à repasser mes chemises et en général je le fais en regardant une vidéo. Je regarde souvent les émissions françaises comme Envoyé Spécial (sur France 2) ou Capital (sur M6). J’ai choisi là première pour accompagner ma séance de repassage de dimanche dernier et ai visionné la vidéo ci-dessous. La première partie est dédiée à un entrepreneur français qui a fait...
Créations d’entreprises en Belgique: la situation est-elle vraiment inquiétante ?
Des articles récents dans les journaux ont fait part de la diminution du nombre de créations d’entreprises en Belgique, en particulier dans la partie sud du pays où le taux de création aurait diminué de 11,2% Nous avons téléchargé les chiffres de BeStat, l’organisme officiel de statistiques en Belgique, et la réalité est légèrement différente de ce que les journaux ont annoncé. Des articles qui se contredisent : quelle est donc la situation réelle? Plusieurs articles...
La meilleure Impression 3D au monde ? Interview du fondateur de TwinKind
Nous sommes littéralement tombés en admiration devant TwinKind, une startup spécialisée dans l’impression 3D (3D printing) qui chamboule le secteur. Nous y sommes allés en Avril et ce que nous avons vu nous a subjugué. Après les teasers de la semaine dernière, voici le temps d’aller plus en profondeur avec une interview de Timo Schaedel, le fondateur de Twinkind. IntoTheMinds : Timo , vous êtes le fondateur de Twinkind. Qui êtes-vous et qu’avez-vous fait avant Twinkind...
Financement des PME : les conseils de Patrick Hannedouche
Aujourd’hui nous échangeons avec Patrick Hannedouche, qui administre le site Business Angel France, de la situation des PME et en particulier du financement des startups. Le ton direct et sans emphase de Patrick lui a attiré la sympathie de nombreux internautes qui sont venus grossir les rangs de ses lecteurs réguliers. Nous avons interrogé Patrick sur son blog tout d’abord, mais également sur le tarissement du financement aux entreprises et des meilleures stratégies pour convaincre les...
Dirk Steiger: interview d’un CFO devenu boulanger
Un des magasins cools et bien connus de Berlin est « Zeit Für Brot », une boulangerie bio située près de l’Alexanderplatz. Nous y sommes allés et avons adoré l’endroit, son ambiance, son design et bien sûr ses produits. Nous sommes heureux de publier aujourd’hui une interview de Dirk Steiger, l’entrepreneur derrière ce succès. Sa carrière d’entrepreneur exceptionnel vaut la peine d’être connue car elle est atypique. Les lecteurs les plus fidèles parmi vous pourront sans...
Impression 3D: interview du fondateur du FabShop
Dans un billet précédent nous avons abordé l’excellente initiative du FabShop d’installer un magasin éphémère (un popup store) dédié à l’impression 3D au BHV Le Marais à Paris. Nous avons voulu en savoir plus sur l’aventure entrepreneuriale qui se cache derrière Le Fabshop et sur son fondateur, Bertier Luyt. IntoTheMinds : Quelles ont été vos trois principales motivations pour lancer votre affaire ? Bertier Luyt: je suis un entrepreneur, depuis toujours; j’ai d’ailleurs une autre activité...
Cette vidéo va vous montrer que nous manquons de dons d’observation
Habituellement, je ne suis pas un grand fan de vidéos « qui font le buzz » sur YouTube (en fait pour tout dire je déteste l’expression «faire le buzz » tellement galvaudée et qui ne veut plus rien dire). Ceci étant je me suis récemment surpris à être vraiment intéressé par l’une d’entre elles. La vidéo en elle-même (voir ci-dessous) a semble-t-il tous les ingrédients émotionnels pour la rendre virale et en plus elle est très...
Etude de marché des franchises : quels coûts pour les franchisés ?
Les questions et les mythes autour de la franchise sont très présents dans la tête des entrepreneurs (en tout cas de ceux que nous rencontrons). Les porteur de projets rêvent de créer une marque ayant assez de potentiel pour devenir une franchise, tandis que d’autres sont intéressés à devenir franchisés. La question des coûts liés à à la franchise reste toutefois complexe à élucider. Sauf si vous prenez le temps de faire une étude de marché...
Conseils de deux entrepreneuses aux porteurs de projets
Après avoir annoncé dans un post précédent l’ouverture d’un nouveau magasin de loisirs créatifs à Bruxelles grâce à une étude de marché réalisée avec IntoTheMinds, nous revenons aujourd’hui avec Myriam et Nathalie sur leur expérience de néo-entrepreneuses. Dans ce billet vous lirez les difficultés qu’elles ont du traverser pour réaliser leur projet, pour trouver le bon emplacement pour leur point de vente, et ce qu’elles retiennent de cette aventure entrepreneuriale. Elles ont été accompagnées par IntoTheMinds...
Interview : les tribulations d’un néo-entrepreneur dans le secteur de l’HORECA
Steve Gravy a démarré Ethnik, un point de vente de restauration rapide de qualité situé dans le quartier européen de Bruxelles. Accompagné par IntoTheMinds dans la réalisation de son projet nous revenons aujourd’hui avec lui sur les moments forts de son projet, les leçons et les satisfactions qu’il en tire. Une bonne lecture pour tout entrepreneur, et en particulier pour les porteurs de projet qui rêvent de lancer leur propre concept HORECA. IntoTheMinds : Quelles ont...
Prix du meilleur concept marketing pour The Kase
Lors du salon Franchise Expo qui a eu lieu à Paris l’un des concepts que nous avons immédiatement remarqué a été The Kase, un magasin spécialisé dans les coques pour tablettes et smartphones. Cette enseigne a attiré notre attention non à cause du produit, mais plutôt à cause de l’expérience client et de la mise en scène. C’est en fait le seul magasin que nous avons vu sur le salon qui mettait en avant autre chose...
Crowdsourcing : des exemples de résultats concrets
Sur son blog Yann Gourvennec, avec lequel nous partageons des idées et croisons des billets de manière régulière, vient de publier un excellent article sur les finalités du crowdsourcing. Yann a justement concentré son effort de synthèse sur les résultats concrets du crowdsourcing. Trop souvent en effet cette technique faisant appel à une communauté plus ou moins large se solde par un résultat relativement maigre. En matière de génération d’idées (excusez mon manque d’enthousiasme) je trouve...
Une étude de marché réussie et encore un autre magasin ouvert à Bruxelles
Après avoir annoncé la semaine dernière qu’un nouveau magasin avait été ouvert à Bruxelles grâce à une de nos études de marché, nous sommes également fiers d’annoncer (avec un certain retard toutefois) qu’un autre magasin (cette fois dans le secteur HORECA) a été inauguré par l’un de nos clients près de la Commission européenne à Bruxelles. Ethnik a été ouvert par Steve Gravy sur 5 , avenue d’Auderghem à répondre aux besoins des clients désireux de...
Franchise Expo Paris : les nouveautés du salon et nos coups de coeur
Le salon « Franchise Expo » est organisé depuis près de 30 ans déjà . L’édition 2014 a eu lieu du 23 Mars au 26 Mars et plus de 500 entreprises y présentaient leur concept de franchise. Plusieurs secteurs étaient représentés : celui des services bien évidemment mais également, les hôtels et restaurants, les supérettes et supermarchés, les magasins spécialisés, la mode, l’immobilier , …. il y en avait pour tous les goûts et toutes les bourses....
Djump et Uber interdits par les autorités belges … Airbnb le prochain sur la liste ?
Pour ceux d’entre vous qui suivent l’actualité des startups et de l’IT, vous avez peut-être entendu parler de cette décision du gouvernement belge d’interdire Uber, un service permettant de commander un VTC (Voiture de Tourisme avec Chauffeur) en lieu et place d’un taxi classique. La police belge a même saisi deux voitures qui participaient au programme de covoiturage urbain UberPop. La semaine dernière, le gouvernement est allé encore plus loin et a demandé à Djump, une...
Pourquoi il est inutile de signer un NDA lorsque vous demandez une offre pour une étude de marché
Nous avons récemment reçu une série de demandes pour des études de marché en Belgique pour lesquelles les porteurs de projets demandaient la signature d’un NDA (Non-Disclosure Agreement ou « accord de confidentialité » en français dans le texte) AVANT la première réunion. Voici pourquoi cela n’a aucun sens et pourquoi nous refusons de le faire. Pas sûr l’info que vous êtes sur le point de révéler vaille un NDA La situation la plus courante est...
Alain Milliat: interview d’un entrepreneur à succès
Nous inaugurons aujourd’hui un nouveau format d’article. Nous avons souhaité donner la parole à des personnes que nous entendons trop peu à notre goût : des entrepreneurs à succès qui ont réussi à maîtriser les aléas de l’entrepreneuriat et sont parvenus à faire grandir leur entreprise. A côté des entrepreneurs confirmés nous interviewerons également des porteurs de projet qui sont passés à l’acte et ont créé leur entreprise. Points de vue croisés et enrichissants, cette série...
Les entreprises belges font-elles plus faillite qu’avant ?
Il y a deux semaines nous avons présenté les prévisions en matière de faillites d’entreprises en Europe et plus particulièrement en Belgique. Nous avons dit que le nombre de faillites allait continuer à augmenter en Belgique pour atteindre un plus haut de 11 500 d’ici la fin de 2014. Ce chiffre doit cependant être comparé aux chiffres de créations d’entreprises . C’est ce que nous faisons ici. Le nombre de faillites augmente … Une chose est claire...
Quelles perspectives pour les faillites d’entreprises en 2014 ?
Plus de 11 000 entreprises ont fait faillite en Belgique en 2013. L’année 2014 sera-t-elle aussi mauvaise que 2013 ? Seulement pour nos abonnés : analyses et conseils marketing exclusifs Adresse e-mail * Je m’abonne En vous abonnant, vous acceptez nos conditions d’utilisation et politique de confidentialité. « Le blog était déjà top, mais la newsletter est exceptionnelle. » Esteban Hendrickx, art director Record de faillites en Belgique 11 052 faillites et 27 912 emplois perdus...
Nos meilleurs articles de 2013
La fin de l’année est un bon moment pour se remémorer les meilleurs articles que nous avons publiés en 2013. Les voici … Nos critères de sélection Bien qu’il existe de nombreux critères qui puissent être utilisés pour décider de manière objective des meilleurs articles (nombre de « Like » sur Facebook, nombre de commentaires, retweets, … ) j’ai décidé d’utiliser un critère très subjectif : quels sont les articles qui m’ont procuré le plus de...
Les banques ne prêtent pas ? Voici le résultat.
Voici l’histoire vraie d’un entrepreneur qui dirige une entreprise créée il y a 50 ans au cÅ“ur de la Belgique. C’est l’histoire incroyable d’une entreprise sur le point de mourir . Cinquante années de bénéfices L’entreprise familiale a été fondée il ya plus de 50 ans et a cru sur la demande pour les pièces métalliques spéciales et sur les pièces faites sur-mesure. Comme le résumait le patron, l’entreprise est spécialisée dans les moutons à 5...
Guide pratique : définir votre pricing
Une question qui revient toujours chez nos clients est de savoir comment définir les prix de leurs produits (cette question revient moins souvent pour les services). Ce qui m’étonne encore maintenant, c’est la naïveté dont certains entrepreneurs font preuve à ce sujet. Deux façons opposées de procéder mais une seule valable Prenons l’exemple de ce porteur de projet qui veut ouvrir un magasin (c’est une histoire vraie). Il a besoin de l’argent des banques et je...
La vérité sur l’échec des entreprises et sur les faillites
Il y a peu de sujets en entrepreneuriat qui sont l’objet d’autant de discussions contradictoires que le taux d’échec des nouvelles entreprises (ce que nous appelons généralement les « start-up »). Voici la vérité sur ce sujet hautement controversé. Vous avez tous entendu parler de statistiques alarmantes : 50 % des start-ups mourraient dans les 2 ans voire 1 an suivant leur création, 75 % dans les 7 ans, etc … Dans le même temps certaines personnes affirment...
Décryptage de la débrouille dans les startups
Si vous travaillez dans une start-up vous serez probablement d’accord avec moi pour dire qu’il y a peu de processus et de procédures standardisés en place, que la communication et la relation client sont plutôt informelles. En d’autres termes startups ont une structure plus souple qui leur permettent de faire les choses différemment et parfois de manière plus efficace que les grandes entreprises. Las recherches sur l’entrepreneuriat ont depuis longtemps mis en exergue l’existence de ces...
Les dernières tendances sur l’étude de l’entrepreneuriat
Je suis tout juste de retour de la conférence RENT consacrée à l’entrepreneuriat et aux petites et moyennes entreprises (PME). Cette 27e édition a eu lieu cette année à l’Université de Vilnius (Lituanie ) où près de 200 chercheurs venus du monde entier se sont réunis pour discuter de cette thématique, au cÅ“ur des préoccupations quotidiennes de beaucoup de pays. Comment l’entrepreneuriat, l’acte créer une entreprise, pourrait-il en effet être négligé. Plus de 99% des entreprises...
Les critères utilisés par les banques pour accorder ou refuser les prêts aux entrepreneurs
Le post que nous avons consacré au rôle des banques dans le financement des startups a suscité de nombreuses réactions et – c’est aussi une conséquence intéressante- un pic de fréquentation. Nous tenons à remercier ici les lecteurs qui ont re-tweeté ou partagé notre article sur leur mur Facebook . Parmi ces nombreuses réactions, une m’a amené à continuer la discussion aujourd’hui. Cette réaction provient de l’un de nos plus fidèles lecteurs (il se reconnaîtra) que...
Crowdfunding : une autre façon de se financer quand les banques ne font rien
Nous avons déjà traité plusieurs fois du crowdfunding sur ce blog. Comme je l’ai expliqué dans un post pas il y a quelques semaines, plusieurs alternatives existent (en termes de business model) . J’ai expliqué le modèle de Look & Fin (relativement nouveau sur le marché mais qui bénéficie d’une belle couverture médiatique) et souligné certaines faiblesses. Pourtant, malgré ces faiblesses, je dois avouer que je suis assez impressionné par leurs premiers résultats et la qualité...
BSE Academy : appel à candidatures
Vous avez imaginé un projet innovant dans le domaine de l’environnement, mais il vous manque de l’expertise pour le lancer ? Vous désirez vous engager dans un projet de ce type, mais vous êtes toujours au stade de la feuille blanche ? Alors, rejoignez la BSE Academy ! Durant 6 mois, la BSE Academy propose à 8 start-up, sélectionnées sur base d’un appel à candidats, un accompagnement par des coaches et des experts dans la réalisation...
Les leçons apprises du lancement d’un nouveau commerce
Le 4 novembre 2013 , nous avons assisté à l’inauguration d’ Ethnik, le projet entrepreneurial d’un client qui est devenu réalité après 13 semaines de travail intensif (voir à ce sujet notre article sur la manière de créer un magasin Horeca en un minimum de temps). Dans les emplacements de moindre qualité utilisez la fidélité de vos clients comme levier Ethnik va profiter d’un emplacement AAA que nous avons trouvé près de la Commission européenne à Bruxelles...
Les dernières tendances du retail analysées et mises à la portée de tous les commerçants
Les propriétaires de magasins, les petits détaillants et plus généralement toutes les personnes intéressées par les innovations en matière de marketing dans le secteur du retail (commerce de détail) seront heureux d’apprendre que nous préparons un livre sur le sujet. Réalisé en collaboration avec l’agence NeoAddict cet ouvrage aura plusieurs ambitions : rapporter et illustrer les dernières tendances et innovation dans le monde du « retail » à travers le monde analyser et expliquer comment appliquer...
Changer l’emplacement d’un magasin requiert aussi une étude de marché
Lorsque vous montez un magasin vous vous exposez, au gré des changements dans votre environnement immédiat, à voir sa rentabilité fluctuer. Parfois même cette dernière s’effondre ne vous laissant d’autre choix que d’envisager un déménagement dans un meilleur quartier. Déplacement son magasin n’est toutefois par une décision à prendre la légère. Dans cet article nous vous expliquons comme mettre toutes les chances de votre côté en étudiant vos options de manière professionnelle. Outre la sélection de...
13 semaines pour créer un magasin à partir de rien
Le 4 Novembre 2013 l’un de nos clients va ouvrir son magasin Horeca (restauration rapide de qualité) à Bruxelles. Ethnik est un projet lancé par Steve Gravy que nous avons coaché et conseillé pendant 13 semaines. L’idée de départ ( un restaurant avec des places assises) a été complètement revue en prenant en considération tous les impératifs du projet : l’expérience du porteur de projet, sa qualification, le budget disponible, les besoins en fonds de roulement....
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