01/04
Nutriscore : quelle est son efficacité et influence-t-il vraiment les comportements d’achat ?
Depuis son lancement, le Nutri-score fait couler beaucoup d’encre et la récente révision de la méthode de calcul n’a rien arrangé. Le Nutriscore note la qualité nutritionnelle des aliments de A à E et il divise autant qu’il séduit. Mais au-delà des polémiques, je me…
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