SIAL 2026: 12 consigli per organizzare la vostra visita [Guida]

Il SIAL è l’appuntamento mondiale dell’innovazione alimentare e vi partecipo da 20 anni. Con oltre 7000 espositori, è LA fiera di tutti i superlativi e non me la perderei per nulla al mondo. Il SIAL mi permette infatti di comprendere prima di tutti gli altri le tendenze del settore agroalimentare e questo è indispensabile per la mia società di ricerche di mercato. La prossima edizione del SIAL si terrà dal 17 al 21 ottobre 2026 a Paris Nord Villepinte. Nel 2026 sono attesi quasi 300.000 visitatori, di cui il 75% internazionali. In questo articolo ho raccolto i miei consigli pratici da veterano del SIAL per permettervi di preparare la vostra visita nelle migliori condizioni (ho persino preparato un video qui sotto). I miei consigli vanno dalla scelta del biglietto ai trucchi sul campo che vi faranno risparmiare tempo prezioso sul posto. Quest’anno ho anche utilizzato l’intelligenza artificiale (Claude) per preparare un itinerario di visita ottimizzato, al fine di sfruttare al meglio i miei 3 giorni sul posto. Troverete il risultato al punto 2 alla fine dell’articolo ed è davvero sorprendente.

Contattate la società di ricerche di mercato IntoTheMinds

Il SIAL è sempre stato per me (sono a destra nella foto, se non mi conoscete) un’occasione per incontrare i miei amici e i clienti della mia società di ricerche di mercato. Qui, durante l’edizione 2018, sono con Alain Milliat (a sinistra nella foto), una leggenda dei succhi di frutta di alta gamma.

Informazioni importanti per l’edizione 2026

Prima di prenotare il vostro biglietto, ecco alcune informazioni pratiche:

• Date: da sabato 17 a mercoledì 21 ottobre 2026. L’apertura di sabato è stata scelta dall’organizzatore per evitare le ore di punta sui trasporti nel primo giorno. Per quanto mi riguarda, penso che sia un’ottima idea. Andrò quindi al SIAL da sabato a lunedì.
• Luogo: Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte, 82 avenue des Nations, 93420 Villepinte, nelle immediate vicinanze dell’aeroporto di Roissy Charles-de-Gaulle.
• Orari: dalle 10:00 alle 18:30 da sabato a martedì, fino alle 17:00 mercoledì, con ultimo ingresso possibile alle 14:00 nell’ultimo giorno.
• Accesso: evento riservato ai professionisti, vietato ai minori di 16 anni anche se accompagnati; gli animali domestici non sono ammessi, ad eccezione dei cani da assistenza.
• Bagagli: nei padiglioni sono ammessi solo zaini e contenitori professionali (documentazione, campioni). Valigie, trolley e borse da viaggio devono essere depositati nei guardaroba situati agli ingressi (padiglioni 8, 5C, 6 Nord e 1); sono inoltre disponibili guardaroba a pagamento nella galleria d’ingresso e nei padiglioni 5A e 7. All’ingresso sono vietate le bottiglie con capacità superiore a 50 cl, le bevande alcoliche e i mezzi di trasporto personali (monopattini, biciclette).

Per quanto riguarda le tariffe, la biglietteria ufficiale applica una griglia in base al periodo di acquisto. Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA e i biglietti, ad eccezione del biglietto scuola, sono validi per tutti i 5 giorni della fiera.

Ricordate che al SIAL arriva moltissima gente e che i trasporti pubblici saranno saturi. Ecco come appare l’uscita della stazione RER più di un’ora prima dell’inizio della fiera. Il mio consiglio: non lasciate Parigi dopo le 8:30, altrimenti viaggerete in condizioni terribili.

Perché partecipare al SIAL?

Questo evento internazionale si rivolge a profili molto diversi, ognuno dei quali vi trova un interesse specifico. Secondo l’organizzatore, il 92% dei visitatori partecipa alle decisioni d’acquisto della propria azienda, sono attesi 5.000 top buyer internazionali, il potere d’acquisto cumulato dei visitatori supera i 100 miliardi di euro e l’81% degli acquirenti conclude transazioni sul posto o dopo la fiera.

Importatori e distributori internazionali

Cercate nuovi fornitori o volete ampliare il vostro catalogo a livello internazionale? Questo appuntamento riunisce espositori provenienti da 130 Paesi, suddivisi per grandi universi di mercato, facilitando così incontri B2B mirati con produttori che difficilmente incontrereste altrove. Il SIAL è anche il luogo per eccellenza dove trovare fornitori per i vostri marchi della distribuzione (a questo proposito, consultate il nostro studio del mercato dei marchi della distribuzione).

Se cercate marchi specializzati, sarete accontentati. Il SIAL è ricco di marchi di nicchia, con posizionamenti molto diversi. Andare al SIAL significa avere la possibilità di scoprire prima degli altri prodotti che hanno già avuto successo nel loro Paese d’origine.

Buyer della ristorazione

Per gli acquirenti del settore della ristorazione, l’evento è un’occasione per individuare in un’unica visita le novità che alimenteranno i vostri menu dell’anno successivo. Nel 2026 ci sono due nuovi spazi che vi riguardano direttamente:

• lo StrEat Lab, un laboratorio di oltre 600 m² dedicato alle tendenze della ristorazione fuori casa e dello street food, all’ingresso del padiglione 6
• SIAL Bakery, un laboratorio di panificazione di 85 m² con dimostrazioni nel padiglione 5B.

Un percorso tematico «prodotti per la ristorazione» permette inoltre di filtrare gli espositori interessati nel catalogo online.

Industriali del settore agroalimentare

Gli operatori industriali trovano qui un accesso diretto ai principali orientamenti del settore, alle novità tecnologiche presentate nei settori Food processing e Ingredienti / PAI, alle conferenze premium dei SIAL Summits e alle partnership di investimento concluse durante gli appuntamenti business.

Una delle mie principali motivazioni per partecipare al SIAL è il fatto che la fiera riunisce il 20% delle innovazioni alimentari mondiali dell’anno (in particolare attraverso lo spazio SIAL Innovation qui sopra, che troverete nel padiglione 6). In pochi giorni posso quindi farmi un’idea precisa delle tendenze del settore agroalimentare, un vantaggio per la mia società di ricerche di mercato.

I numeri chiave

I padiglioni espositivi del SIAL sono riuniti intorno a una piazza immensa. I padiglioni stessi sono giganteschi e la superficie espositiva totale supera i 200.000 m². Vi consiglio di utilizzare le passerelle esterne, o persino di passare dalla piazza centrale, per spostarvi da un padiglione all’altro. È molto più facile che utilizzare i passaggi interni, spesso congestionati.

10 settori, 12 padiglioni: orientatevi prima di arrivare

I padiglioni espositivi del SIAL sono immensi… munitevi di buone scarpe e preparatevi fisicamente a percorrere diversi chilometri.</caption]

13 consigli pratici per una visita di successo nel 2026

Partecipo a questo evento da quasi 20 anni e ho visto quanto una preparazione accurata possa cambiare la natura della visita. Ecco le mie 12 raccomandazioni per sfruttare al meglio la vostra giornata. Quest’anno il SIAL ha avuto la buona idea di mettere online una mappa interattiva che ho utilizzato per preparare il mio programma di visita con l’intelligenza artificiale (vi spiego tutto al punto 2).

1. Consultate l’elenco degli espositori prima di venire

Muoversi a caso tra i corridoi è il modo migliore per non ricordare nulla di concreto. Con 8000 stand da scoprire, i vostri sensi saranno rapidamente saturi. Utilizzate il catalogo online per individuare le novità e gli espositori che vi interessano e preparate un elenco di visite mirate. I filtri «percorsi tematici» del catalogo vi faranno risparmiare tempo prezioso: nel 2026 sono proposti 10 percorsi (prodotti per la ristorazione, marchi della distribuzione, prodotti surgelati, nutrizione senior, nutrizione infantile, innovazione, CSR con SIAL for Change, start-up, salute e sport, ingredienti e PAI), ciascuno realizzato con il supporto di esperti del settore o sulla base delle dichiarazioni degli espositori.

2. Utilizzate l’intelligenza artificiale per ottimizzare la vostra visita

Poiché nell’ambito della mia attività di consulenza marketing visito quasi dieci fiere all’anno, ho provato diversi strumenti per rendere le mie giornate il più possibile efficienti. Prima dell’arrivo dell’intelligenza artificiale, chiedevo persino a mio figlio di tracciare i miei itinerari di visita su Photoshop. Claude lo ha lasciato disoccupato 😂 Quest’anno ho preparato il mio itinerario utilizzando la mappa interattiva del SIAL e l’elenco degli espositori e ho creato una piccola applicazione che mi permette di ottimizzare il percorso senza perdere nessuna opportunità. Ho infatti obiettivi di individuazione delle tendenze e di photoshoot, ma è altrettanto indispensabile che stabilisca contatti con le aziende per presentare loro i nostri servizi.

3. Non contattate gli espositori troppo tardi

Gli espositori preparano l’evento con settimane, se non mesi, di anticipo. Chiedere un appuntamento meno di una settimana prima dell’apertura vi garantisce, nel migliore dei casi, una risposta negativa. Contattateli un mese prima per stabilire un primo contatto. Novità 2026: la piattaforma Business Meetings, gratuita per tutti i visitatori registrati, è aperta dal 9 settembre 2026. Funziona come web app, senza installazione, utilizzando le credenziali della vostra registrazione, e le sue raccomandazioni sono potenziate dall’intelligenza artificiale sotto la supervisione di un team di esperti. Potete filtrare gli espositori per settore e per offerta, inviare o ricevere richieste di appuntamento e ricevere il vostro programma personalizzato circa dieci giorni prima della fiera. Gli incontri si svolgono presso gli stand o nel nuovo spazio Meet & Match e la piattaforma rimane accessibile per due mesi dopo l’evento per esportare i dati di contatto dei vostri interlocutori.

4. Non prendete più di 6 appuntamenti al giorno

È difficile rispettare più di 6 appuntamenti al giorno, soprattutto quando si trovano in zone diverse. Vi perderete, la vostra attenzione sarà catturata da altri stand e si aggiungeranno soste impreviste al vostro programma.

5. Raggruppate gli appuntamenti per padiglione

L’evento conta 12 padiglioni espositivi su 280.000 m². Raggiungere una zona lontana può richiedere dai 20 ai 30 minuti. Organizzate quindi la vostra giornata padiglione per padiglione, basandovi sulla distribuzione per settore descritta sopra, invece di correre da un’estremità all’altra del sito.

6. Non lasciate l’evento all’ultimo momento

La maggior parte dei visitatori torna a Parigi in RER dopo la visita e i posti sono limitati. Lasciate il sito tra le 17:00 e le 17:30 per salire a bordo senza dover lottare sulla banchina. Acquistate il biglietto di ritorno già al mattino per evitare le code alle biglietterie alla chiusura e considerate le navette in autobus che partono ogni 10 minuti dalle 15:00 alle 20:30 verso Montparnasse, Porte Maillot e Cour Saint-Émilion (Gare de Lyon), dal parcheggio P2 sul retro del padiglione 5C.

7. Non partite da Parigi dopo le 8:30

Se il vostro hotel si trova nella capitale, prendete la RER B prima delle 8:30 per arrivare prima dell’apertura. Partire più tardi significa rischiare di aspettare sulla banchina con centinaia di altri visitatori per salire su un treno affollato. È meglio arrivare presto e prendere un caffè nelle vicinanze aspettando l’apertura. Alcuni riferimenti utili: scendete alla stazione «Parc des Expositions» (la stazione «Villepinte» non serve il quartiere fieristico), calcolate circa 20 minuti dalla Gare du Nord con un treno ogni 7 minuti tra le 7:00 e le 20:00 e munitevi di un biglietto Métro-Train-RER da 2,55€, poiché i biglietti della metropolitana non sono validi fino a questa stazione. Potete anche optare per le navette in autobus da Montparnasse, Porte Maillot e Cour Saint-Émilion (ogni 10 minuti dalle 7:30 alle 11:30, 10€ IVA inclusa per andata e ritorno in giornata o 45€ IVA inclusa per i 5 giorni) oppure, se atterrate a Roissy, per la navetta gratuita tra il terminal 2 dell’aeroporto e il parcheggio P2 del quartiere fieristico. Verificate il vostro itinerario il giorno prima sul sito di Île-de-France Mobilités per tenere conto dei lavori e delle eventuali perturbazioni.

8. Vestitevi comodamente

Non venite vestiti troppo elegantemente. Durante la giornata percorrerete molti chilometri a piedi. Privilegiate scarpe comode e vestitevi a strati, poiché la temperatura aumenta gradualmente negli spazi nel corso della giornata.

Come potete vedere dalla rilevazione del mio contapassi, rischiate di camminare molto se visitate il SIAL. Assicuratevi quindi di indossare abiti e scarpe comodi.

9. Evitate i passaggi interni per spostarvi

Gli spazi sono collegati da passaggi interni, ma avventurarsi al loro interno significa quasi sempre perdersi. Uscite dalla zona in cui vi trovate e utilizzate la passerella esterna per raggiungere la vostra destinazione.

10. Iscrivetevi a una visita guidata tematica

La fiera propone visite guidate gratuite, le SIAL Guided Tours, condotte da esperti partner e organizzate intorno alle principali tendenze del mercato o a un determinato settore. I posti sono limitati (circa una ventina per fascia oraria nell’edizione 2024): prenotate non appena viene pubblicato il programma. Queste visite rappresentano il modo più rapido per ottenere una panoramica strutturata di un settore, in particolare per i prodotti selezionati a SIAL Innovation.

11. Dimenticate il catalogo cartaceo

Il catalogo online e la mappa interattiva, accessibili gratuitamente dal vostro smartphone, contengono l’elenco degli espositori e i loro recapiti, la posizione degli stand, il programma delle attività e gli aggiornamenti dell’ultimo minuto. L’organizzatore ha inoltre ampiamente sostituito i supporti cartacei con soluzioni digitali nell’ambito del proprio approccio CSR. Preparate in anticipo la vostra selezione di stand e salvatela sul telefono.

12. Lasciate perdere il pacchetto pasti

Se al momento dell’acquisto del biglietto vi viene proposto un pacchetto pasti a pagamento, rifletteteci due volte. Dopo aver assaggiato le referenze presentate negli stand, generalmente non avrete fame a mezzogiorno e un vero pasto vi farà perdere una buona mezz’ora. Nel 2026 non mancheranno le occasioni per degustare: SIAL Taste propone quasi 100 prodotti provenienti dal concorso SIAL Innovation durante sessioni di 15 minuti condotte da un esperto culinario, aperte a tutti e senza prenotazione; lo StrEat Lab propone una serie di Live Cooking Shows condotti dagli espositori; SIAL Bakery serve le proprie creazioni in uno spazio dedicato alla degustazione.

13. Non contate sul Wi-Fi né sulla 4G

Alcuni stand fanno a gara in ingegnosità per attirare l’attenzione dei visitatori.

La rete è satura a causa dell’elevata densità di visitatori connessi contemporaneamente. A volte potreste non riuscire nemmeno a effettuare una semplice chiamata. Scaricate in anticipo il vostro e-pass, la vostra agenda degli appuntamenti e i vostri itinerari e tenete a portata di mano, anche in versione cartacea se necessario, tutti i documenti di cui avrete bisogno sul posto.
Queste raccomandazioni si basano sulla realtà sul campo: avevamo già attirato l’attenzione dei nostri lettori su questo punto nella nostra analisi dedicata alle tendenze del mercato alimentare, e questo appuntamento rimane, edizione dopo edizione, uno dei migliori osservatori del settore.

Alcuni stand fanno a gara in ingegnosità per attirare l’attenzione dei visitatori.

Novità del SIAL 2026

Al di là degli incontri B2B, l’edizione 2026 propone una serie di spazi e servizi pensati per andare oltre la semplice visita.

• SIAL Innovation (padiglione 6) festeggia i suoi 30 anni con una scenografia completamente ripensata e un palmarès ampliato: nuovi premi di settore, un Prix France, un Coup de cœur dei 30 anni, un Prix Nutraceutique, un Prix RHD e un Coup de cœur dei media completano i Grand Prix Oro, Argento e Bronzo.
• SIAL Taste, ora integrato in SIAL Innovation. Saranno disponibili quasi 100 prodotti selezionati per la degustazione durante sessioni di 15 minuti condotte da un esperto culinario. Non è richiesta la prenotazione.
• SIAL Live, nuovo palco dedicato alle tendenze e all’innovazione, ospiterà in particolare la cerimonia di premiazione di Ecotrophelia il 19 ottobre e quella del Prix du public SIAL Innovation il 20 ottobre.
• SIAL Talks (padiglione 5A) propone per cinque giorni conferenze di 30 minuti sulle grandi trasformazioni del settore: alimentazione degli anziani (sabato 17 ottobre, 12:15), mercati asiatici (domenica 18 ottobre, 14:45), strategia export (lunedì 19 ottobre, 11:15) o ultra-trasformazione (martedì 20 ottobre, 16:15). La cerimonia ufficiale di apertura si terrà qui sabato 17 ottobre alle 10:30 e l’analisi delle tendenze SIAL Insights sarà presentata il 19, 20 e 21 ottobre dalle 12:00 alle 12:30.
• SIAL Start-up by KFIA (passaggio tra i padiglioni 5A e 6) riunisce 150 giovani imprese nel suo villaggio, su oltre 650 start-up presenti nell’intera fiera. Il suo palco SIAL Pitch ospita pitch, keynote e tavole rotonde, con un nuovo formato «30 Seconds for 30 Great Ideas» che offre ulteriore visibilità a 30 start-up selezionate dal comitato editoriale della fiera.
• SIAL for Change (mezzanino del padiglione 6) premia le iniziative CSR del settore, con una cerimonia di premiazione domenica 18 ottobre alle 12:00 sul palco SIAL Talks, un percorso di visita dedicato ai vincitori e, per la prima volta, un concorso aperto alle PMI e alle start-up europee non espositrici grazie a una partnership con The Foodies, un’iniziativa promossa da FoodDrinkEurope. Lo spazio ospita anche SIAL Jobs, dedicato al reclutamento nel settore.
• StrEat Lab (ingresso del padiglione 6) e SIAL Bakery (padiglione 5B) sono le due grandi novità esperienziali: il primo ricrea una strada parigina su oltre 600 m² con Food & Drink Stations e Live Cooking Shows dedicati allo street food e alla ristorazione fuori casa; il secondo riproduce un laboratorio di panificazione funzionante di 85 m², con uno spazio produttivo aperto al pubblico e un bar per le degustazioni.
• Meet & Match è il nuovo spazio business della fiera, con una Business Lounge ripensata e sessioni di speed meeting, a complemento della piattaforma Business Meetings descritta nel consiglio 2.
• SIAL Analytics è una piattaforma di market intelligence: dati AgriFoodTech verificati, analisi e monitoraggio della concorrenza, accessibile su richiesta di una dimostrazione.
• SIAL Summits riunisce tre summit premium di 2 ore e 30 minuti, in francese e inglese con traduzione simultanea: «Nutrire un mondo sotto tensione» (lunedì 19 ottobre, dalle 10:30 alle 13:00), «Food intelligence: ridefinire la catena del valore» (lunedì 19 ottobre, dalle 14:00 alle 16:30) e «L’era dell’alimentazione personalizzata» (martedì 20 ottobre, dalle 14:00 alle 16:30). L’accesso costa 140€ IVA inclusa per summit o 300€ IVA inclusa per il pacchetto dei tre; i posti sono limitati, quindi è preferibile prenotare l’accesso in anticipo.

Per i visitatori che desiderano prolungare l’esperienza al di fuori degli spazi espositivi, SIAL Off raccoglie 60 indirizzi partner nella capitale (ristoranti, bar, negozi e luoghi di ispirazione), riuniti su una mappa interattiva.

Il 76% dei consumatori dichiara di essere influenzato dai contenuti digitali nei propri acquisti alimentari

SIAL Insights 2026: dieci tendenze per leggere i corridoi della fiera

Prima della fiera, l’organizzatore ha pubblicato il suo rapporto sulle tendenze SIAL Insights 2026, che incrocia tre studi di mercato internazionali per rispondere a una domanda semplice: come ci alimenteremo nel 2026? Ne emergono dieci tendenze:

• l’alimentazione sana come carburante per un corpo efficiente
• il «cervello intestinale» e il benessere mentale
• il piacere reinventato come esperienza sensoriale
• un impegno planetario che si personalizza
• un’alimentazione vegetale che esce dalla categoria «senza carne» (si veda a questo proposito la nostra analisi sul mercato della carne vegetale)
• la personalizzazione come nuova norma
• la fine del pasto come rituale fisso
• il valore aggiunto accessibile
• il digitale che ridisegna i codici del prodotto
• l’innovazione inclusiva.

Alcuni dati tratti da questo rapporto sulle tendenze danno la misura di questi movimenti su scala mondiale:

• 6 persone su 10 privilegiano la salute digestiva e metabolica, l’energia, l’immunità e la vitalità nei loro acquisti di prodotti funzionali
• il numero di prodotti che comunicano un beneficio legato alla salute femminile è raddoppiato tra il 2021 e il 2025
• il 10% dei consumatori dichiara di sostituire sempre più spesso i pasti tradizionali con spuntini
• il 56,4% delle innovazioni di prodotto integra le dimensioni del piacere e della scoperta, ovvero 8,8 punti in più rispetto al 2021
• il 76% dei consumatori dichiara di essere influenzato dai contenuti digitali nei propri acquisti alimentari
• il 69% considera l’alimentazione come un gesto di cittadinanza.
• In Europa, il consumo di sostituti vegetariani è aumentato del 16% in volume, mentre il consumo alimentare complessivo varia di circa l’1%
• i marchi della distribuzione contribuiscono all’87% della crescita delle vendite in unità dei prodotti di largo consumo
• il 56% dei consumatori si aspetta dai ristoranti un menu compatibile con diversi regimi alimentari.
• L’offerta mondiale di prodotti contrassegnati come locali è inoltre aumentata del 28%.

Queste tendenze prolungano quelle che avevamo osservato nelle edizioni precedenti, che si tratti della crescita degli alimenti iperproteici individuata al SIAL 2024 o della svolta del mercato della carne vegetale, onnipresente al SIAL 2022. Un buon motivo per tenere gli occhi aperti nei corridoi e confrontare i discorsi degli espositori con i dati di mercato.

Sponsorizzare un evento e seguire le novità

Se desiderate organizzare o sostenere un evento a margine dell’edizione 2026, sul sito ufficiale è disponibile un modulo di sponsorizzazione per presentare il vostro progetto ai team organizzativi.

Per non perdere nessuno dei prossimi annunci, iscrivetevi alla newsletter e seguite le novità su LinkedIn, Instagram, Facebook, YouTube, WhatsApp e sull’account X dedicato. L’hashtag #SIALParis raccoglie tutti gli scambi della community intorno a questo appuntamento.

FAQ: Le domande che vi ponete

Come posso ottenere il mio biglietto d’accesso per il 2026?

Il biglietto si acquista direttamente sulla biglietteria ufficiale, creando un account personale o effettuando l’accesso se ne possedete già uno. Può quindi essere presentato in formato digitale (e-pass) sullo smartphone oppure stampato all’ingresso, senza passare da un banco di stampa.

Quanto costa l’ingresso al SIAL Paris 2026?

Il biglietto individuale, valido per tutti i 5 giorni, costa 90€ IVA inclusa in early bird, 130€ con tariffa standard, 160€ in late bird e 210€ sul posto. La tariffa gruppo (minimo 3 persone) varia da 80€ a 130€ per persona a seconda del periodo, il biglietto VIP costa 350€ e il biglietto scuola 50€ per studente per una giornata.

L’evento è riservato ai professionisti?

Sì, l’accesso è strettamente riservato agli operatori del settore di età superiore ai 16 anni; all’ingresso può essere richiesto un documento d’identità. I minori di 16 anni non sono ammessi, nemmeno se accompagnati.

Quali sono le modalità per i visitatori internazionali?

I visitatori provenienti dall’estero possono richiedere una lettera d’invito per la pratica del VISTO una volta acquistato il biglietto, tramite un apposito modulo nella propria area personale. La decisione finale spetta al consolato o all’ambasciata competente, motivo per cui è opportuno anticipare la procedura.

Quali sono gli orari di apertura?

L’evento è aperto dalle 10:00 alle 18:30 da sabato a martedì e fino alle 17:00 mercoledì, ultimo giorno dell’edizione, con ultimo ingresso possibile alle 14:00 quel giorno.

Quale stazione RER serve la fiera?

La stazione «Parc des Expositions» sulla linea B della RER, a circa 20 minuti dalla Gare du Nord. Attenzione: la stazione «Villepinte» non serve il quartiere fieristico e i biglietti della metropolitana non sono validi per questo tragitto.

Le visite guidate sono a pagamento?

No. Le SIAL Guided Tours sono gratuite, condotte da esperti partner della fiera e organizzate per tema o per settore. I posti sono limitati a una ventina di persone per fascia oraria, quindi è necessario iscriversi non appena si aprono le prenotazioni.

Posso entrare nei padiglioni con una valigia?

No. Sono ammessi solo zaini e contenitori professionali. Valigie, trolley e borse da viaggio devono essere depositati nei guardaroba situati agli ingressi dei padiglioni 8, 5C, 6 Nord e 1.

Come spostarsi in modo efficiente tra gli spazi espositivi?

È meglio uscire dalla zona in cui ci si trova e utilizzare la passerella esterna piuttosto che i passaggi interni, dove è facile perdersi. Raggruppate inoltre gli appuntamenti per padiglione per limitare gli spostamenti durante la giornata.