6 Febbraio 2023 794 parole, 4 lettura minima

Shrinkflation: 4 strategie per i marchi per aumentare i loro margini di profitto

Di Pierre-Nicolas Schwab Dottorato di ricerca in marketing, direttore di IntoTheMinds
L’attuale periodo di inflazione ha ancorato una parola nella mente di tutti i clienti: Shrinkflation. La nostra analisi mostra che 4 tattiche distinte sono seguite dai marchi che vogliono aumentare i loro prezzi senza perdere clienti (il terzo è incredibile). Perché il […]

L’attuale periodo di inflazione ha ancorato una parola nella mente di tutti i clienti: Shrinkflation. La nostra analisi mostra che 4 tattiche distinte sono seguite dai marchi che vogliono aumentare i loro prezzi senza perdere clienti (il terzo è incredibile). Perché il punto di una strategia di Shrinkflation è questo: lasciare i prezzi invariati e dare l’illusione dello status quo per non rompere il cerchio della fedeltà.

Sommario


Strategia Shrinkflation #1: ridurre le dimensioni della confezione

Quando si tratta di Shrinkflation, la strategia più comune è quella di ridurre la quantità del prodotto e adattare la confezione. Il prezzo rimane lo stesso, ma la quantità di prodotti diminuisce.

 Il cambiamento è visibile all’esterno. I social network sono pieni di esempi in cui le persone confrontano il prima e il dopo. In India, ad esempio, i dolci Polo hanno subito un dimagrimento molto visibile, come illustrato da @neelyjan su Twitter (vedi sotto).

polo nestlé shrinkflation


Strategia Shrinkflation #2: Fai sembrare che il contenuto sia rimasto lo stesso

I dipartimenti di marketing possono essere molto fantasiosi quando si tratta di confondere il cliente. Il famoso lubrificante WD-40 ne è un buon esempio. Il flacone da 300 ml è stato ridotto a 275 ml, incluso un bonus da 25 ml. C’è meno prodotto di prima (8,3% per l’esattezza). Ma per il miracolo del marketing, il packaging è rimasto lo stesso. C’è meno prodotto all’interno.

shrinkflation WD-40

Il contenitore è rimasto lo stesso, ma c’è meno prodotto all’interno nonostante i messaggi pubblicitari sulla confezione. Credits: per gentile concessione di @BitcoinSouldier via Twitter.

Altri produttori sono meno fortunati. La confezione è trasparente. Quindi, quando mettono meno prodotto, si vede. Questo è il caso del prodotto lavastoviglie Dawn, che è stato appuntato su Twitter (vedi screenshot sotto)

shrinkflation dawn twitter


Strategia Shrinkflation #3: cambiare le regole di calcolo

Ecco una tecnica di Shrinkflation di cui pochissime persone hanno sentito parlare, semplicemente perché è molto difficile da rilevare. Finora, lo abbiamo visto solo nel settore dei servizi, in particolare nel settore della palestra.

Questa tecnica di Shrinkflation si applica ai modelli di business basati su abbonamento e modifica la periodicità della fatturazione. Diventa borderline perché il ritmo di fatturazione ti fa pensare che nulla sia cambiato. Prima, ti veniva addebitato mensilmente (quindi 12 volte all’anno). Ora ti viene addebitato ogni 4 settimane. Ma 4 settimane sono 1 mese. Beh, no. Ci sono, infatti, 13 volte 4 settimane in un anno.

In conclusione, prima pagavi 12 volte l’anno, e ora paghi 13 volte. La tua bolletta annuale è aumentata dell’8,7% senza che tu te ne rendessi conto. E poiché ci sono poche possibilità che tu controlli gli estratti conto, questo aumento non ti danneggerà e rimarrai un cliente. Il ciclo di fidelizzazione del cliente rimarrà intatto.

Abbiamo visto solo questa tattica piuttosto subdola implementata nelle palestre. Altri modelli di business basati su abbonamento (cinema illimitato, video on demand, ….) sembrano ancora essere risparmiati. Ma per quanto tempo?

easy gym shrinkflation

Su Easy Gym, gli abbonamenti vengono pagati ogni 4 settimane invece che mensilmente.

basic fit shrinflation

Basic Fit sta adottando la stessa tattica di Easy Gym, consentendo loro di intascare un pagamento in più ogni anno (13 pagamenti invece di 12).

 


Strategia Shrinkflation #4: modificare il design per risparmiare sulle materie prime

Ecco un’altra strategia subdola per i marchi di impegnarsi in Shrinkflation. Il principio è semplice. Il prodotto rimane lo stesso visto da lontano. Ma è cambiato qualcosa di invisibile che consente al produttore di risparmiare sulle materie prime.

Ai produttori di alimenti piace rivisitare le loro ricette. Un ingrediente in meno qui, un ingrediente in meno lì, e questo è tutto. L’esempio delle zuppe di Campbell è sintomatico. In passato, ogni scatola conteneva l’equivalente di 4 pomodori; oggi sono 3. Indovina cosa ha sostituito lo spazio creato?

shrinkflation campbell soup

La zuppa Campbell prima del restringimento (a destra) contiene 4 pomodori. Quello a sinistra (dopo la Shrinkflation) ne contiene solo 3. Credits: per gentile concessione di @iamgtsmith via Twitter
via Twitter

Col Toblerone, il cambiamento è stato più sottile, ma il marchio ha dovuto fare marcia indietro quando ha cambiato il “design” della sua famosa barretta di cioccolato nel 2016. I clienti poi si sono scatenati sui social network, che devono aver spaventato il marchio. Questo caso dimostra che la Shrinkflation non è un fenomeno recente.

 Il premio per l’ingegneria va a Bounty, un produttore di asciugamani di carta e carta igienica. Come @HarrisLue ha mostrato su Twitter (vedi sotto), i disegni sono stati impressi più in profondità per mantenere lo stesso volume esterno con meno materiale. Il risultato è il 4,5% in meno di materiale e un cambiamento invisibile per gli occhi non allenati.

shrinkflation bounty

 



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