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Mercato del caffè: analisi e prospettive
Di Pierre-Nicolas Schwab •
Il caffè è un'abitudine e un compagno per tutta la giornata per molti di noi. È anche un mercato che sta attraversando crisi successive e che vede diversificarsi le abitudini di consumo. In questa analisi, facciamo il punto della situazione basandoci sugli ultimi dati disponibili.
Mercato del running: analisi di una crescita eccezionale
Di Pierre-Nicolas Schwab •
Il running è diventato lo sport di tendenza. Tutti si stanno dedicando a questa attività, in particolare la Generazione Z e le donne. Questo mercato, un tempo di nicchia, è diventato molto ambito dai marchi “mainstream” ma anche dagli operatori specializzati. In questo articolo analizziamo questo mercato e la sua evoluzione.
Mercato dei superalcolici: quali prospettive quando l’alcol diventa “fuori moda”?
Di Pierre-Nicolas Schwab •
L'analisi dei dati più recenti sul mercato dei superalcolici mette in luce le sfide che questo settore deve affrontare. In questo articolo identifichiamo 4 assi di innovazione per le aziende attive in questo mercato.
Mercato del cognac: analisi e prospettive
Di Pierre-Nicolas Schwab •
Il mercato del cognac è cambiato radicalmente negli ultimi 10 anni. Le esportazioni sono in calo, le tensioni geopolitiche incidono sulle vendite e, inoltre, l'alcol non è più di moda tra i giovani. In questo articolo faccio il punto della situazione con i dati più recenti.
Il vaut mieux savoir tout chercher que chercher à tout savoir.