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Starbucks und Amazon Go eröffnen einen gemeinsamen Store in New York

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In New York in der 59. Straße zwischen Park und Lexington Avenue wurde ein gemeinsamer Store von Starbucks und Amazon Go eröffnet. Es ist das erste Mal, dass sich 2 Marken zusammengeschlossen haben, um eine gemeinsame Verkaufsstelle zu eröffnen. In diesem Artikel finden Sie einige Bilder, die bei einem Besuch im Laden Ende November 2021 entstanden sind. Vielen Dank an Olivier Delangre, CEO von Amoobi, für das Teilen seiner Fotos und Analysen für diesen Artikel.

Starbucks Amazone Go New York 59th East Park and Lexington


Starbucks und Amazon Go: die unsichtbare Seite eines Co-Brandings

Co-Branding-Operationen sind im Marketing keine Seltenheit. Aber es ist unerhört, dass sich zwei so starke Marken in einer physischen Verkaufsstelle zusammenschließen.

Dieser Geschäftsbetrieb entspricht einer Interessenkonvergenz zwischen Starbucks und Amazon:

  • Starbucks kündigte an, 400 leistungsschwache Geschäfte in Abholstellen umwandeln zu wollen. Die Bestellung muss über die Starbucks-Anwendung aufgegeben und am Schalter abgeholt werden.
  • Amazon verfolgt eine sehr proaktive Strategie, seine Stores einzurichten und seine Just Walk Out-Technologie einzusetzen. Diese Technologie ist insbesondere in Amazon Go aber auch Amazon Fresh implementiert.

Die beiden passen perfekt zusammen 🙂


Starbucks/Amazon Go: Besuch des Ladens

Die Verkaufsstelle ist ein Abholort von Starbucks in Kombination mit einem Amazon Go. Es bietet auch einen Sitzbereich. Das Starbucks-Getränk (oder der dazugehörige Keks) kann nur über die Starbucks-App vorbestellt und an der Theke abgeholt werden. Der Kaffeezubereitungsteil befindet sich in einem Raum im hinteren Bereich. Die Kellner stehen somit nicht mehr vor dem Kunden.

Starbucks Amazon Go in New York on 59th East street between Park and Lexington

Die Starbucks-Bestellung muss über die mobile App aufgegeben und an der Theke abgeholt werden. Der Kaffee wird nicht mehr vor den Augen der Kunden gebrüht, sondern in einem Hinterzimmer.

Der Kunde kann dann gehen oder in den Amazon Go-Bereich hineingehen. Sie müssen dann mit einer Kreditkarte, der Amazon-App oder dem Amazon One, das mit Handflächenerkennung arbeitet, durch die Gantry gehen. Um mehr über die Handflächenerkennung zu erfahren, verweisen wir Sie auf diesen Artikel.

Starbucks Amazone Go New York 59th East Park and Lexington

Die Schranke ermöglicht Ihnen den Zugang zum Amazon Go-Bereich. Die Schranke öffnet sich, nachdem der Kunde identifiziert wurde (über die Anwendung oder Handflächenerkennung). Anschließend kann das Tracking des Kunden im Amazon Go-Bereich beginnen.

Der Amazon Go-Bereich bietet Speisen und Getränke und Snacks zum Mitnehmen sowie Sandwiches und warme Mahlzeiten für die verschiedenen Momente des Tages. Im Amazon Go-Teil finden Sie auch Starbucks-Produkte zum Mitnehmen. Diese Produkte standen zuvor in der Warteschlange des klassischen Starbucks-Stores. Dies ist also ein Versuch, Cross-Selling zu begrenzen.

Starbucks Amazon Go in New York on 59th East street between Park and Lexington

Der Verbraucherraum ist die Marketingfalle für den Verbraucher. Der Kunde kann eintreten, sich setzen und sich selbst bedienen, wann immer er Lust dazu hat. Alles ist in Reichweite und nichts scheint etwas zu kosten… aber das ist nur eine Illusion, die teuer werden kann. Dieser Sitz-Steh-Übergang schafft eine objektive Komplexität für die Technologie von Amazon, da es notwendig ist, dem Kunden (auch im Sitzen und damit immobilen) ständig zu folgen.

Der Nachteil ist, dass die Starbucks-Bestellung immer durch die Anwendung gehen muss, auch im Laden. Die Integration zwischen den beiden Markenwelten ist damit nicht vollständig.

Starbucks Amazon Go in New York on 59th East street between Park and Lexington

Der Sitzbereich im Amazon Go-Bereich des gemeinsamen Stores der Marke wurde mit Starbucks in New York eröffnet.


Analyse der Marketingstrategie: 3 Arten von Synergien

Als erstes ist festzuhalten, dass es sich um eine Partnerschaft auf Augenhöhe handelt. Wir haben es nicht mit einer „Ecke“ innerhalb eines Stores zu tun, sondern mit 2 Verkaufsstellen, die Synergien nutzen:

  • Technologische Synergien
  • Synergie der Kunden
  • Raum Synergie

Hinter dieser einzigartigen Partnerschaft steht natürlich über das Co-Branding hinaus, die Profitabilität pro Quadratmeter durch Cross-Selling zu steigern. Starbucks wirkt wie ein Magnet, und wenn die Kunden drinnen sind, können sie in Ruhe ihren Kaffee schlürfen und sich etwas Süßes gönnen. Die Technologie von Amazon ermöglicht niedrigere Verkaufskosten pro Artikel. Tatsächlich gibt es ein breiteres Sortiment als bei einem klassischen Starbucks zu viel geringeren Wartungskosten (keine Mitarbeiter).

Am Ende gewinnen beide Marken: Starbucks konzentriert sich auf das, was es am besten kann und optimiert seine Fixkosten pro serviertes Getränk. Der frei gewordene Speicherplatz wird Amazon anvertraut, was es profitabel macht durch:

  • Den Verkauf automatisieren
  • Die Anzahl der Artikel pro Quadratmeter drastisch erhöhen
  • Senkung der Kaufbarrieren durch den Wegfall des Kassengangs

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass diese Partnerschaft auf dem Papier absolut ideal ist.

Olivier Delangre AmoobiDie Meinung von Olivier Delangre, CEO von Amoobi

Amazon überrascht mich wieder einmal mit seiner Fähigkeit, ständig neue Erfahrungen zu erfinden. Ich finde die Verbindung zwischen Amazon und Starbucks sehr interessant. Sie sind zwei ikonische Marken, die Wert auf das Kundenerlebnis legen. Starbucks erneuert sein Versprechen, der „dritte Ort“ zu sein, der Ort außerhalb des Hauses oder der Arbeit, an dem Sie sich treffen und Teil einer Gemeinschaft sein können. Ich war auch überrascht von der Schlichtheit der Starbucks-Kasse, die durch das im Amazon Go angebotene Snacks ausgeglichen wird. Ich denke, es ist endlich eine großartige Kombination, der Raum und der Starbucks-Kaffee, ein moderner Arbeitsplatz, ohne allein zu sein, und die Einfachheit des Amazon Go-Shops, um jederzeit alles zu haben, was man braucht. Da mobiles oder Remote-Arbeiten immer häufiger wird, entwickeln Amazon und Starbucks Innovationen und passen sich an, indem sie diesen wunderschönen Ort vorschlagen!

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