Artículos archivados bajoBienes de consumo de alta rotación
Mercado del whisky: Análisis exhaustivo y perspectivas globales
Por Pierre-Nicolas Schwab •
El mercado de las bebidas espirituosas atraviesa dificultades, pero algunos segmentos, como el del whisky, se mantienen estables. Las proyecciones para el mercado del whisky hasta 2034 son en general positivas, pero ocultan importantes disparidades por país y tipo de producto, que analizamos en este artículo.
Mercado del chocolate: ¿Qué perspectivas existen tras la caída de los precios del cacao?
En este análisis, examinamos exhaustivamente el mercado del chocolate, su evolución, innovaciones y tendencias, y consideramos sus perspectivas hasta 2035. Este análisis se basa en los datos más recientes disponibles, incluidos los recopilados por nuestra empresa a través de diversos estudios cuantitativos (encuestas).
Mercado a granel: estudio y perspectivas entre el crecimiento europeo y los retos franceses
En este artículo encontrarás un análisis exhaustivo del mercado a granel, basado en las últimas estadísticas disponibles. Analizo en particular la situación de Francia y Bélgica
Nutri-Score: ¿Qué tan efectivo es y realmente influye en el comportamiento de compra?
Por Pierre-Nicolas Schwab •
Desde su lanzamiento, el Nutri-score ha generado mucha polémica y la reciente revisión del método de cálculo no ha hecho más que intensificarla. El Nutri-score califica la calidad nutricional de los alimentos de la A a la E y divide…
Nespresso: la estrategia se adapta a un mercado en tensión
Por Pierre-Nicolas Schwab •
En este artículo, analizo la estrategia de marketing de Nespresso para hacer frente a un mercado del café cada vez más competitivo. Desde que perdió su monopolio sobre las cápsulas de café, Nespresso se ha embarcado en una batalla para defender sus márgenes. Esta batalla pasa por una subida de gama, de la que Maison Nespresso es un símbolo visible.
