De blog van het marketing agentschap IntoTheMinds
Marktonderzoek en ondernemers coaching
Marktonderzoek SIAL 2018: co-branding met luxemerken
Nov23

Marktonderzoek SIAL 2018: co-branding met luxemerken

Naast de nieuwe producten die we op het voedingssalon SIAL 2018 ontdekten, zagen we ook een aantal originele samenwerkingsverbanden tussen merken. Dit wordt co-branding genoemd. In dit artikel presenteren we in het kort 3 interessante voorbeelden die een standaard product tot een verzamelobject of zelfs luxe-object omvormen. Olijfolie is bijzonder geschikt voor dit soort oefeningen, zoals we kunnen zien aan de hand van 2 voorbeelden...

Read More
Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 5: ‘zintuiglijke voeding’
Nov16

Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 5: ‘zintuiglijke voeding’

Genot is ongetwijfeld een van de waarden die innovatie in de voedingsindustrie stimuleren. Het komt in verschillende vormen voor en vandaag gaan we het hebben het over de ‘zintuiglijke’ producten, die een intens genot kunnen bieden. In het artikel van vandaag illustreren we dit soort innovatie met 3 voorbeelden. Allemaal hebben ze een recept dat versterkt wordt door de toevoeging van een krachtig ingrediënt: gember voor Molino Spadoni...

Read More
Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 2: ‘easy snacking’
Nov09

Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 2: ‘easy snacking’

Plezier blijft bij voeding een van de belangrijkste domeinen voor innovatie en op het wereldvoedingssalon SIAL Paris 2018 ontdekten we enkele interessante producten die op deze trend surfen. Om van alle markttrends op de hoogte te zijn, verwijzen we naar onze andere artikelen (supervoeding, gezonde voeding, vegetarische alternatieven, zintuiglijke voeding), evenals naar onze tips voor een efficiënt bezoek aan SIAL en een overzicht van...

Read More
Marktonderzoek op SIAL 2018. Trend 1: supervoeding
Nov07

Marktonderzoek op SIAL 2018. Trend 1: supervoeding

Tijdens ons onderzoek op het voedingssalon SIAL Paris 2018 ontdekten we onderliggende trends die we met u willen delen in een reeks artikelen op deze blog. Als u meer informatie wenst over de nieuwe producten die wij er hebben ontdekt en getest, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Het eerste artikel in deze serie gaat over supervoeding, een trend die al vele jaren ingeburgerd is, maar die in 2018 lijkt te zijn versterkt...

Read More
SIAL Paris 2018: welke trends zijn er op de voedingsmiddelenmarkt?
Nov05

SIAL Paris 2018: welke trends zijn er op de voedingsmiddelenmarkt?

SIAL Paris, de toonaangevende beurs voor innovatie in de voedingsmiddelensector, vindt om de 2 jaar plaats in het Parc des Expositions de Paris Villepinte in het noorden van Parijs. Er wordt doorgaans gezegd dat er tijdens de 5 dagen van de beurs 3000 nieuwe producten worden voorgesteld. Deze 3000 nieuwe producten vertegenwoordigen 10% van de jaarlijkse wereldwijde innovatie (geschat op 30.000 producten). U begrijpt dus dat SIAL een...

Read More