Shrinkflation: die neue Handelsstrategie der Marken, um die Preise zu erhöhen
In dieser Zeit der Rekordinflation haben Sie vielleicht etwas Seltsames beim Einkaufen bemerkt. Nachdem Sie die Etiketten in den Regalen gescannt haben, haben Sie eine Änderung des Preises und der Größe der Produkte bemerkt. In diesem Fall steigen die Preise, aber die Mengen sinken. Diese Preistechnik, die von Marken wie Lindt oder Kiri verwendet wird, wird Shrinkflation genannt. Diese Praxis wird von mehreren Verbraucherschutzverbänden wie Foodwatch France oder Codacons angeprangert. Viele Akteure in der Lebensmittelindustrie verwenden diese Technik: Wir präsentieren 9 von ihnen in diesem Artikel. Nutzen Sie unser Branchenwissen für Ihre Marketingstudien Zusammenfassung Was ist Shrinkflation? Wie ist sie entstanden? 9 Beispiele für Produkte, die zur Shrinkflation neigen Lindt’s Pyrenees In Schweizer und germanischen Ländern: der Color-Rado von Haribo Kiri und seine reduzierten Portionen Käse Weniger Schokoladenküsse für Hershey Gatorade entscheidet sich für Verpackungswechsel Cadbury’s Milchbar ist auch ein Opfer der Shrinkflation Zu viel Inflation und zu wenig Nescafé Azera Domino’s macht seine Ersparnisse in Huhn Barilla bestreitet jede Shrinkflationspraxis Email address * Subscribe By signing up, you agree to our Terms of use and privacy policy. "I thought the blog was good. But the newsletter is even better!" Esteban Hendrickx, art director Was ist Shrinkflation? Wie ist sie entstanden? Shrinkflation ist, wenn Sie die Menge eines bestimmten Produkts reduzieren, während der ursprüngliche Preis beibehalten oder sogar erhöht wird. Es handelt sich um eine Strategie, die von immer mehr Lebensmittelkonzernen, insbesondere in Zeiten der Inflation, angenommen wird. Das Phänomen steht im Jahr 2022 im Rampenlicht, ist aber nicht neu. Die Shrinkflation gibt es bereits seit mehr als 20 Jahren. Sie wird insbesondere durch die Inflation, den Anstieg der Rohstoffkosten und die Einführung neuer Steuern angekurbelt. Trotz seines zweifelhaften Charakters ist diese Technik völlig legal! Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Verbraucherschutzverbände dies zulassen werden. Shrinkflation Unterstützer sind mit einem vollendeten Sachverhalt konfrontiert, während das wahrgenommene Vertrauen des Verbrauchers abnimmt. 4 Strategien zur Preissteigerung 9 Beispiele für Produkte, die zur Shrinkflation neigen Lindt Schokotrüffel Der Fall Lindt wird in den letzten Wochen in Frankreich im Anschluss an das Dossier zur Lebensmittelüberwachung ausführlich diskutiert. In den letzten zwei Jahren zeigten die Milchtrüffel der Schweizer Marke allmählich Anzeichen einer Shrinkflation. Dabei haben sich die Anteile von 30 auf 24 verringert. Darüber hinaus hat sich auch der Preis des Produkts verändert: Seit 2020 ist es um 4% gestiegen. Die Konsequenz ist stark auf den Preis pro Kilo zu spüren: +30% in 2 Jahren. In Schweizer und germanischen Ländern: Haribos Color-Rado Haribo und Shrinkflation: Dies sind unterschiedliche Methoden für zwei verschiedene Inlandsmärkte. Hier wird Color-Rado Süßigkeiten herausgegriffen. In der Schweiz wird der Paketpreis geändert (natürlich nach oben). Um genau zu sein, weisen die Anweisungen von Haribo an Schweizer Einzelhändler jetzt...
Wie und Warum wird man ein digitaler Nomade?
Ein digitaler Nomade zu werden, war eines der großen Bestrebungen der eingesperrten Arbeiter während Covid. Nur wenige haben es jedoch gewagt, den Sprung zu wagen. Tatsächlich impliziert der digitale Nomadismus den Verzicht auf eine geografische Verankerung und die Neuorganisation des persönlichen und beruflichen Lebens. In diesem Artikel teilen wir das Zeugnis und die Erfahrung eines echten digitalen Nomaden. Olivier Caeymaex hat den Sprung gewagt und lebt nun in einem Mobilheim. Für uns geht er auf die praktischen Aspekte seines neuen Lebens zurück und teilt seine Ratschläge, damit Sie auch ein digitaler Nomade werden können, wenn Sie es wünschen. Warum ein digitaler Nomade werden? Es gab einige Ideen und auch Wünsche, die mich dazu führten, ein digitaler Nomade zu werden. Zuerst einmal die Wünsche.Unterwegs zu sein hat mich immer angesprochen. In den letzten 4-5 Jahren hatte ich die Angewohnheit, mir regelmäßig ein paar Tage frei zu nehmen, in die Berge zu gehen, ein Retreat zu machen oder ein Praktikum zu machen. Früher sprach ich über sie als Momente der Einsamkeit, auch wenn ich nie wirklich allein war. Sie waren eher Momente der Trennung, und sie wurden für mich allmählich unentbehrlich. Jedes Mal, wenn ich für einen solchen Moment aufbrach, wurde ich von einer Art Rausch überfallen, wie eine Überempfindlichkeit, vielleicht eine Verbindung zur Schönheit? Alles berührte mich: die Begegnungen, die Landschaften, die Geräusche… Die Komplexität des Layouts und die Notwendigkeit, Dinge vorauszuplanen, sind umgekehrt proportional zur Größe des Fahrzeugs. Damals hatte ich einen alten Pajero ausgerüstet, um in den Bergen mehr oder weniger autonom zu sein. In gewisser Weise auf der Straße zu sein, bedeutet, diesem Wahnsinn zu entfliehen, wenn auch nur auf symbolische Weise. Und dann gibt es noch die Psyche, die versucht, ihren Weg in dieser Atmosphäre am Ende der Welt zu finden, um diese Absurdität zu verstehen, in die wir eingetaucht sind. Covid, der Auslöser für das digitale Nomadenleben Covid war der Auslöser für meine Konversion zum digitalen Nomadentum. Neben den Diskussionen, die die Medien (insbesondere Social Media) monopolisierten, gab es eine Fülle mikroskopischer Initiativen. Eine ökologische Einstellung hier, etwas im Übergang dort. Da habe ich verstanden, was eine „Blase“ ist. Dieser Klick öffnete mir den Weg zum Leben eines digitalen Nomaden. Digitaler Nomadismus: Welche Auswirkungen auf Ihr Berufsleben? Mein Berufsleben hat sich sehr verändert. Vor der Pandemie fuhr ich 25.000 Kilometer im Jahr und verbrachte meine Tage damit, von einem Kunden zum anderen zu gehen. Und dann, fast über Nacht, ging mein digitales Berater- und agiles Coach-Geschäft online. Was unvorstellbar schien, wurde in ein paar Monaten zur Norm. Also ja, alles hat sich geändert, aber nicht, weil ich ein digitaler Nomade geworden bin. Es ist eher das Gegenteil. Wie haben Ihre Familie und...
