Valentijnsdag is iets minder populair, maar blijft een belangrijk commercieel evenement. De meest recente gegevens uit verschillende markten benadrukken het belang van de kwesties rond 14 februari.
Commerciële feestdag of liefdesfeest? Het debat laait elk jaar op. Wat zijn de cijfers voor Valentijnsdag? Meer dan 25,8 miljard dollar werd in de Verenigde Staten uitgegeven in 2024 voor 14 februari, tegenover ongeveer 13 miljard euro in Frankrijk. Op basis van de marktonderzoeksstudies die we het hele jaar door uitvoeren in de retailsector, en de laatste cijfers gerelateerd aan 14 februari, bieden we u een feitelijke en gekwantificeerde analyse van de Valentijnsmarkt. Zoals u zult zien, is het een markt onder druk maar veerkrachtig dankzij stijgende uitgaven. Dit jaar voegen we naast de Franse en Amerikaanse cijfers ook die van de Duitse markt toe.
Contacteer IntoTheMinds voor uw retail studies
Enkele cijfers over Valentijnsdag
- 53%: aandeel Amerikanen dat Valentijnsdag vierde in 2024, tegenover meer dan 60% eind jaren 2000
- 25,8 miljard dollar: totale uitgaven gerelateerd aan Valentijnsdag in de Verenigde Staten in 2024, tegenover 25,9 miljard in 2023 en 23,9 miljard in 2022
- 27,4 miljard dollar: historisch piek in uitgaven in de Verenigde Staten bereikt in 2020
- 34%: aandeel Fransen dat verklaarde Valentijnsdag te vieren in 2023, tegenover 36% in 2022
- 60%: aandeel Fransen in een relatie die Valentijnsdag vieren
- 80%: aandeel Fransen dat Valentijnsdag beschouwt als een commerciële feestdag
- 114€: gemiddeld budget besteed aan Valentijnsdag in Frankrijk in 2022
- 142€: gemiddeld budget besteed aan Valentijnsdag in Frankrijk in 2023, dus +28€ in één jaar en +40€ ten opzichte van 2021
- 52%: aandeel Fransen dat wenste uit eten te gaan voor Valentijnsdag in 2023, dus +7 punten in één jaar
- 20%: aandeel Fransen dat liever een reis of uitstapje ontvangt dan een materieel cadeau
- 1,3 miljard euro: geplande uitgaven voor Valentijnsdag in Duitsland in 2025, tegenover ongeveer 1 miljard in 2020
- 28%: aandeel Duitse consumenten dat plant een cadeau te kopen in 2025, tegenover bijna 17% in 2020
- 15%: aandeel Duitse consumenten dat verklaart veel belang te hechten aan Valentijnsdag
- 39%: aandeel Amerikanen dat Valentijnsdag viert en bloemen koopt in 2024
- 54 miljoen: aantal Amerikanen dat bloemen koopt voor Valentijnsdag
Minder deelnemers maar meer uitgaven
Valentijnsdag verliest de laatste jaren aan populariteit, maar de uitgaven stijgen voor de liefdesparen die nog deelnemen (waarschijnlijk door inflatie). Resultaat: de omzet van Valentijnsdag houdt goed stand.
In de Verenigde Staten daalt het aandeel personen dat verklaart Valentijnsdag te vieren geleidelijk sinds eind jaren 2000. Van een niveau boven 62% naar ongeveer 53% in 2024. Een daling van bijna 10 punten die retailers zou kunnen verontrusten. Toch blijven de totale uitgaven opmerkelijk stabiel. Na een piek van 27,4 miljard dollar in 2020, daalden ze weliswaar naar 21,8 miljard in 2021 – pandemie-effect verplicht – voor ze geleidelijk stegen: 23,9 miljard in 2022, 25,9 miljard in 2023 en 25,8 miljard in 2024.
Frankrijk ontsnapt niet aan deze polarisatie. Het aandeel Fransen dat verklaart Valentijnsdag te vieren daalt van 36% in 2022 naar 34% in 2023. Tegelijkertijd blijft bijna 80% van de bevolking deze datum vooral zien als een commerciële feestdag. Een onthullende paradox: men kritiseert maar neemt toch deel.
Deze trajectorie bevestigt een fundamentele transformatie: de economische waarde van 14 februari berust nu meer op de intensiteit van de uitgave per koper dan op de generalisatie van de viering. Kortom, wie meedoet, betaalt de prijs.
Upscaling voor Valentijnsdag in Frankrijk
Aan Franse kant gaat de krimp van het aantal deelnemers aan Valentijnsdag gepaard met stijgende budgetten. Het gemiddelde budget besteed aan Valentijnscadeaus is de laatste jaren letterlijk geëxplodeerd. Van 102€ in 2021 naar 114€ in 2022 (+12€), dan naar 142€ in 2023 (+28€ extra). Dat vertegenwoordigt een stijging van 40€ in slechts 2 jaar.
Deze upscaling weerspiegelt een herpositionering van Valentijnsdag als een meer engagerend consumptiemoment, voorbehouden aan een meer betrokken fractie van de bevolking. Onder koppels verklaart 60% nog deze feestdag te vieren. Ze blijft dus sterk verankerd in de relationele sfeer, zelfs als haar algemene publiek erodeert.
De gegevens 2025 bevestigen deze trend met een gemiddeld budget van 154€ voor Fransen die Valentijnsdag plannen te vieren met hun partner, dus 12€ meer dan in 2023. Deze constante progressie illustreert perfect de upscaling strategie aangenomen door Franse consumenten.
Cadeaus die diversifiëren
Voorbij zijn de tijden waarin Valentijnsdag samengevat werd in het trio bloemen-chocolade-sieraden. De structuur van de uitgaven onthult een groeiende diversificatie van aangeboden geschenken. In Frankrijk concentreerden bloemen nog 22% van de aankoopintenties in 2022, voor parfum (19%) en chocolade (13%), maar de situatie evolueerde snel.
Vanaf 2023 herwint sieraden een centrale plaats, in lijn met stijgende budgetten. Maar vooral ervaringen winnen terrein:
- 52% van de personen die Valentijnsdag wensen te vieren verklaart uit eten te willen gaan (+7 punten ten opzichte van 2022)
- 20% verkiest een reis of uitstapje te ontvangen.
In 2024 intensiveert deze diversificatie verder:
- 26% van de kopers kiest voor kleding of accessoires
- 22% voor voeding en dranken
- 18% voor chocolade en snoepgoed
- 17% voor schoonheid
- 16% voor cultuur-vrije tijd producten
- 15% voor artikelen gerelateerd aan huis, keuken of tuin.
Deze evolutie weerspiegelt een meer gepersonaliseerde aanpak van het Valentijnscadeau, waar aandacht voor de specifieke smaken van de partner voorrang krijgt op traditionele conventies.
In de tabel hieronder hebben we de evolutie van aankoopintenties per categorie samengesteld voor Valentijnsdag in de Verenigde Staten.
| Jaar | Snoepgoed | Wenskaarten | Bloemen | Uitgaan/feest | Sieraden | Cadeaukaarten | Kleding |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | 49% | 51% | 37% | 37% | 19% | 14% | 16% |
| 2015 | 48% | 63% | 37% | 45% | 18% | 11% | 12% |
| 2016 | 50% | 48% | 36% | 38% | 20% | 15% | 17% |
| 2017 | 50% | 47% | 35% | 37% | 19% | 16% | 19% |
| 2018 | 55% | 46% | 36% | 35% | 19% | 15% | 17% |
| 2019 | 52% | 44% | 35% | 34% | 18% | 15% | 18% |
| 2020 | 52% | 43% | 37% | 34% | 21% | 19% | 20% |
| 2021 | 54% | 44% | 36% | 24% | 18% | 21% | 20% |
| 2022 | 56% | 40% | 37% | 31% | 22% | n.c. | n.c. |
| 2023 | 57% | 40% | 37% | 32% | 21% | 20% | 19% |
| 2024 | 57% | 40% | 39% | 32% | 22% | 19% | 21% |
Sieraden zijn populair
Tegen de ontvangen ideeën in, bloeit de markt voor sieraden voor Valentijnsdag. In Frankrijk daalt het aandeel personen dat verklaart nooit sieraden aan te bieden van 36% in 2022 naar 29% in 2023. Met andere woorden, er is hernieuwde interesse voor deze categorie in een context van stijgende budgetten.
De meest overwogen merken evolueren aanzienlijk tussen 2021 en 2023. Het merk “Histoire d’Or” bereikt 31% in 2023 na een daling naar 25% in 2022, terwijl het merk “Le Manège à Bijoux”, gepositioneerd op toegankelijkheid, vordert van 17% naar 23% over dezelfde periode (+6 punten). Deze dynamiek weerspiegelt een zoektocht naar evenwicht tussen symbolische waarde, bekendheid en budgetbeheersing.
In de Verenigde Staten blijft Valentijnsdag de sterfeestdag van het begin van het jaar voor juweliers, met een stijging van de verkopen met 79% ten opzichte van het gemiddelde van het eerste kwartaal. Varianten rond het hart vertegenwoordigen meer dan de helft van de betrokken sieraden, wat de gehechtheid aan traditionele symbolen van liefde bevestigt.
Mannen – vrouwen: verschillende aankoopgedragingen
Verschillen tussen seksen in aankoopgedragingen voor Valentijnsdag onthullen fascinerende patronen. In Frankrijk verklaart 65% van de mannen een aankoop te doen tegenover 53% van de vrouwen. Nog verrassender: het gemiddelde mandje mannelijk bereikt 150€ tegenover 100€ voor vrouwen.
Voorkeuren verschillen ook. Mannen verkiezen sieraden, parfum en bloemen – een vrij klassiek trio. Vrouwen richten zich meer op kleding, parfum en horloges, wat een meer praktische en gepersonaliseerde aanpak onthult.
Het timing van aankoop verraadt ook gedragsverschillen: 30% van de mannelijke aankopen gebeurt op de dag zelf, tegenover 20% voor vrouwen. Deze statistiek benadrukt het nog zeer impulsieve karakter van sommige mannelijke gedragingen tegenover deze deadline.
Aan de overkant van de Atlantische Oceaan worden de verschillen bevestigd: 68% van de mannen koopt een cadeau voor Valentijnsdag tegenover 60% van de vrouwen. Nog verrassender, 20% van de mannen verklaart cadeaus te kopen voor meerdere partners, tegenover slechts 6% van de vrouwen. Een gegeven dat veel zegt over verschillen in relationele aanpak!
65% van de mannen verklaart een aankoop te doen tegenover 53% van de vrouwen. Het gemiddelde mandje mannelijk bereikt 150€ tegenover 100€ voor vrouwen.
Generaties en aankoopkanalen: de digitale revolutie in gang
Generationele verschillen markeren diep de aankoopgewoonten voor Valentijnsdag. In de Verenigde Staten verklaart ongeveer 20% van generaties Z, Y en X een cadeau te kopen, tegenover minder dan 3% van Baby Boomers. Een kloof die de evolutie van mentaliteiten tegenover deze commerciële feestdag illustreert.
Aankoopkanalen bevestigen deze groeiende hybridisatie van trajecten. In de Verenigde Staten gebeurt meer dan 35% van de aankopen online via een groot e-commerce platform, een proportie equivalent aan die in winkel. Generaties Z en Y realiseren 45% van hun aankopen op dit platform, tegenover 40% voor generatie X, terwijl 60% van Baby Boomers nog de fysieke winkel verkiest.
In Frankrijk blijft de verkooppunt de krachtigste hefboom, met een index van 167, voor sociale netwerken op 135 en streaming platforms op 129. Dit gegeven bevestigt de centrale rol van fysieke ervaring in een emotionele aankoopcontext zoals die van Valentijnsdag.
Inflatie van rozen: wanneer liefde duurder kost
Cijfers gerelateerd aan bloemen illustreren perfect het gecombineerde effect van traditie en inflatie. In de Verenigde Staten kocht 39% van de personen die Valentijnsdag vieren bloemen in 2024, dus ongeveer 54 miljoen consumenten. Onder hen kiest 70% voor rozen (ik heb de berekening gemaakt, dat zijn 38 miljoen personen).
De omzet van Valentijnsrozen bereikte 2,9 miljard dollar in 2024, tegenover 2,09 miljard in 2020 en 2,63 miljard in 2022. Deze stijging verklaart zich deels door de stijging van de gemiddelde prijs van een dozijn rozen, die van ongeveer 60 dollar in 2014 naar meer dan 75 dollar in 2024 ging, na een laagtepunt rond 41 dollar in 2018. Bedankt inflatie!
In Frankrijk blijven bloemen even centraal in de economie van Valentijnsdag. Met 600 miljoen verkochte rozen vertegenwoordigen ze 80% van de omzet van bloemisten gerelateerd aan deze enige dag. Een cijfer dat de economische belangrijkheid van deze feestdag voor een hele beroepsgroep bevestigt.
Europa volgt de beweging
Deze dynamiek van concentratie en upscaling beperkt zich niet tot het Frans-Amerikaanse duo. In Duitsland bereiken de geplande uitgaven voor Valentijnsdag 1,3 miljard euro in 2025, tegenover ongeveer 1 miljard euro in 2020. Tegelijkertijd vordert het aandeel personen dat plant een cadeau te kopen van bijna 17% naar 28% over dezelfde periode.
Toch verklaart slechts 15% van de Duitse consumenten dat Valentijnsdag zeer belangrijk voor hen is, terwijl 81% er weinig of geen belang aan hecht. Deze kloof tussen symbolische perceptie en aankoopgedrag illustreert perfect de lopende transformatie: Valentijnsdag wordt een consumptieritueel losgekoppeld van zijn emotionele adhesie.
Het nieuwe economische model van Valentijnsdag
De accumulatie van deze gegevens schetst de contouren van een Valentijnsdag in volle mutatie. Minder universeel maar meer financieel geïnvesteerd, berust ze nu op stijgende budgetten, verhoogde diversificatie van cadeaus, gemarkeerde inflatie op bepaalde emblematische producten zoals bloemen en hybridisatie van aankooptrajecten.
Deze trajectorie, convergent waargenomen in Frankrijk, de Verenigde Staten en Duitsland, weerspiegelt een structurele transformatie van mature markten. De waarde van 14 februari ligt minder in collectieve adhesie dan in de intensiteit van het economische en emotionele engagement van consumenten die nog kiezen om het te vieren.
Voor bedrijven imponeert deze evolutie hun strategieën te herdenken. Exit massale benaderingen, plaats voor personalisatie en upscaling. De consumenten van Valentijnsdag 2025 zijn minder talrijk maar veeleisender, meer verbonden maar nog gehecht aan fysieke ervaring, kritischer maar paradoxaal meer uitgevend.
Veelgestelde vragen over de economie van Valentijnsdag
Waarom stijgt het budget voor Valentijnsdag terwijl minder mensen het vieren?
Men kan zeggen dat het het gevolg is van polarisatie van de markt. Personen die Valentijnsdag blijven vieren zijn steeds meer emotioneel en financieel geïnvesteerd. Ze compenseren de daling van het aantal deelnemers met hogere uitgaven. In Frankrijk ging het gemiddelde van 102€ in 2021 naar 154€ in 2025, dus een stijging van 50% in vier jaar.
Blijven bloemen echt het onmisbare cadeau?
Ondanks de diversificatie van cadeaus behouden bloemen hun emblematische status. In de Verenigde Staten koopt 39% van de vierders bloemen, en in Frankrijk concentreert 80% van de jaarlijkse omzet van bloemisten zich op deze enige dag. Hun prijs is echter aanzienlijk gestegen: +25% in tien jaar voor een dozijn rozen in de Verenigde Staten.
Is er een verschil in aankopen voor Valentijnsdag tussen mannen en vrouwen?
De statistieken zijn eloquent! In Frankrijk doet 65% van de mannen een aankoop tegenover 53% van de vrouwen, met een gemiddeld mandje van 150€ voor mannen tegenover 100€ voor vrouwen. Nog onthullender: 30% van de mannen koopt op de dag zelf tegenover 20% van de vrouwen. Mannen verkiezen sieraden, parfums en bloemen, terwijl vrouwen kiezen voor kleding, parfums en horloges.
Heeft e-commerce de aankopen voor Valentijnsdag veranderd?
De revolutie is gaande maar niet voltooid. In de Verenigde Staten gebeurt 35% van de aankopen online, evenveel als in winkel. Jonge generaties (Z en Y) realiseren 45% van hun aankopen op digitale platforms, tegenover 60% van Baby Boomers die trouw blijven aan de fysieke winkel. In Frankrijk behoudt de verkooppunt een voordeel met een invloedindex van 167 tegenover 135 voor sociale netwerken.
Is Valentijnsdag een puur commerciële feestdag geworden?
Het is genuanceerder dan dat! Zeker, 80% van de Fransen percipieert Valentijnsdag als een commerciële feestdag, maar 60% van de koppels viert het nog. Deze schijnbare tegenstelling onthult een evolutie: men kan het commerciële aspect bekritiseren terwijl men deelneemt aan het ritueel. De feestdag is getransformeerd in een aangenomen consumptiemoment, waar de aankoopdaad zelf een uitdrukking van liefde wordt.
