Además de los productos nuevos que hemos detectado en la feria alimentaria SIAL, también hemos distinguido algunas colaboraciones originales entre marcas. Es lo que se conoce como co-branding. En este artículo presentamos brevemente 2 interesantes ejemplos que convierten un producto estándar en un objeto de coleccionista o incluso de lujo.
Galateo & Friends: 2 marcas conocidas colaborando
Galateo & Friends propone una línea de aceites de oliva reconocibles por sus botellas de alta gama. Su línea «Les signatures» refleja la estrategia de marketing de Château Mouton-Rothschild: cada año, la botella es firmada por un artista distinto o es fruto de una colaboración diferente. Es una operación de co-branding permanente que forma parte del marketing mix de la marca. Las botellas firmadas por el diseñador Carlo Volpi, por ejemplo, se venden con 4 versiones distintas en una caja.
La botella de «Crystal», creada con Swarovski (ver fotografía más abajo) es todavía más excepcional, y es una operación de co-branding aislada respecto a la realizada con los artistas.
Tal y como puedes ver, el co-branding puede aplicarse a una amplia gama de asociaciones.
- Con artistas, por un lado
- Con otra marca (Swarovski).
Pero debe tenerse cuidado para basar únicamente una parte del marketing en asociaciones con otras marcas. Desarrollar tu propia identidad con su atractivo debe seguir siendo una prioridad. Operaciones de co-branding ocasionales tendrán así más sentido y reforzarán a ambas marcas.
En el marketing del aceite de oliva, el envase es un factor esencial de cara a seducir a los consumidores y destacar respecto a la competencia. Nuestra agencia de investigaciones de mercado llevó a cabo un proyecto en el que mostramos que el 60% de las decisiones de compra iniciales se basan en criterios externos (forma, diseño, etiqueta). La forma de la botella, por ejemplo, no solo debe preservar las cualidades organolépticas del aceite, sino también transmitir la imagen de marca.
El diseño de la etiqueta juega un papel fundamental en el reconocimiento de la marca, ya que comunica valores además de la información legal. Una etiqueta clara, atractiva e informativa puede aumentar el reconocimiento de la marca y animar a la compra impulsiva.
En resumen, un envase bien diseñado es una herramienta de marketing potente para los productores de aceite de oliva. No se trata solo de proteger el contenido, sino también de comunicarse de manera efectiva con el consumidor y reforzar la imagen de la marca para promover las ventas. Pero se debe mantener un equilibrio entre el coste del envase y el coste de lo que hay en su interior. Un error común en el mercado del aceite de olive es invertir más en los aspectos externos que en la calidad intrínseca del producto (el aceite). Al final, es la calidad del producto lo que satisfará a los clientes y se ganará su lealtad.
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Di Martino y Dolce&Gabbana
Otra colaboración notable es la de la empresa de pasta artesanal ya centenaria Di Martino con Dolce & Gabbana.
Las bases de esta colaboración se fijaron en septiembre de 2017, cuando Dolce & Gabbana buscó un socio para promover «Made in Italy». Tras una primera asociación de éxito con Smeg, la elección de Domenico Dolce y Stefano Gabbana cayó en Di Martino, que ya lideraba Made in Italy utilizando exclusivamente harina italiana.
La pareja estrella de la moda italiana ha tomado el control del envase de Di Martino para celebrar la tradición napolitana y ofrecer dos productos distintivos:
- Pasta de más de 50 cm de largo (un clásico de Di Martino) vendida en un envase distintivo de D&G (1 kg por entre 7 y 10€)
- Una caja de metal de coleccionista (3000-4000 unidades producidas) que incluye 3 x 500 g envases de pasta y un delantal de D&G (precio de venta: 120€).
Giuseppe Di Martino presenta orgullosamente el producto de su colaboración con Dolce & Gabbana.
En conclusión
Estos ejemplos de co-branding son, por supuesto, únicos y van más allá de los estrictos límites del mercado alimentario. Son más productos de coleccionista que productos alimentarios en sí mismos. El mercado para este tipo de producto es extremadamente específico, con ventas concentradas en Rusia, Asia, y Oriente Medio.
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