Valentinstag: Aktuelle Statistiken und Ausblick 2026 Valentinstag

Kommerzielles Fest oder Liebesfeier? Die Debatte flammt jedes Jahr wieder auf. Was sagen die Zahlen zum Valentinstag? Mehr als 25,8 Milliarden Dollar wurden 2024 in den Vereinigten Staaten für den 14. Februar ausgegeben, gegenüber etwa 13 Milliarden Euro in Frankreich. Auf Basis der zahlreichen Marktforschungsstudien, die wir das ganze Jahr über im Retail-Sektor durchführen, und der neuesten Zahlen zum 14. Februar bieten wir Ihnen eine faktenbasierte und quantifizierte Analyse des Valentinstagsmarktes. Wie Sie feststellen werden, handelt es sich um einen Markt unter Druck, der jedoch dank steigender Ausgaben widerstandsfähig bleibt. In diesem Jahr ergänzen wir die französischen und amerikanischen Zahlen um die des deutschen Marktes.

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Weniger Teilnehmer, aber mehr Ausgaben

Der Valentinstag verliert in den letzten Jahren an Beliebtheit, aber die Ausgaben steigen für die Liebenden, die noch teilnehmen (wahrscheinlich schuld der Inflation). Ergebnis: Der Umsatz zum Valentinstag hält sich gut.

In den Vereinigten Staaten nimmt der Anteil der Personen, die angeben, den Valentinstag zu feiern, seit Ende der 2000er Jahre allmählich ab. Von einem Niveau über 62 % auf etwa 53 % im Jahr 2024. Ein Rückgang von fast 10 Punkten, der die Händler beunruhigen könnte. Dennoch bleiben die Gesamtausgaben bemerkenswert stabil. Nachdem sie 2020 27,4 Milliarden Dollar erreicht hatten, fielen sie zwar 2021 auf 21,8 Milliarden – Pandemie-Effekt obligatorisch – bevor sie allmählich stiegen: 23,9 Milliarden 2022, 25,9 Milliarden 2023 und 25,8 Milliarden 2024.

Frankreich entgeht dieser Polarisierung nicht. Der Anteil der Franzosen, die angeben, den Valentinstag zu feiern, sinkt von 36 % 2022 auf 34 % 2023. Parallel dazu betrachtet fast 80 % der Bevölkerung dieses Datum vor allem als kommerzielles Fest. Ein aufschlussreiches Paradoxon: Man kritisiert, nimmt aber trotzdem teil.

Diese Trajektorie bestätigt eine fundamentale Transformation: Der wirtschaftliche Wert des 14. Februars beruht nunmehr stärker auf der Intensität der Ausgaben pro Käufer als auf der Verallgemeinerung der Feier. Kurz gesagt, wer mitmacht, zahlt den Preis.

Aufwertung für den Valentinstag in Frankreich

Auf französischer Seite geht der Rückgang der Teilnehmerzahl am Valentinstag mit steigenden Budgets einher. Das durchschnittliche Budget für Valentinstagsgeschenke ist in den letzten Jahren geradezu explodiert. Von 102 € 2021 stieg es auf 114 € 2022 (+12 €), dann auf 142 € 2023 (+28 € mehr). Das entspricht einer Steigerung von 40 € in nur 2 Jahren.

Diese Aufwertung spiegelt eine Neupositionierung des Valentinstags als stärker engagierten Konsummoment wider, der einer stärker involvierten Bevölkerungsfraktion vorbehalten ist. Unter Paaren geben 60 % an, dieses Fest noch zu feiern. Es bleibt daher stark in der Paarsphäre verankert, auch wenn sein globales Publikum schwindet.

Die Daten 2025 bestätigen diesen Trend mit einem durchschnittlichen Budget von 154 € für Franzosen, die den Valentinstag mit ihrem Partner feiern wollen, also 12 € mehr als 2023. Diese konstante Progression illustriert perfekt die von den französischen Verbrauchern angenommene Aufwertungsstrategie.

Geschenke, die sich diversifizieren

Vorbei sind die Zeiten, in denen der Valentinstag auf das Trio Blumen-Schokolade-Schmuck reduziert wurde. Die Struktur der Ausgaben zeigt eine wachsende Diversifizierung der angebotenen Geschenke. In Frankreich konzentrierten Blumen 2022 noch 22 % der Kaufabsichten, vor Parfüm (19 %) und Schokolade (13 %), doch die Lage entwickelte sich rasch.

Ab 2023 gewinnt Schmuck wieder eine zentrale Stelle, im Einklang mit steigenden Budgets. Vor allem aber gewinnen Erlebnisse an Bedeutung:

• 52 % der Personen, die den Valentinstag feiern wollen, geben an, essen gehen zu wollen (+7 Punkte gegenüber 2022)
• 20 % bevorzugen eine Reise oder einen Ausflug zu erhalten.

2024 verstärkt sich diese Diversifizierung weiter:

• 26 % der Käufer wählen Kleidung oder Accessoires
• 22 % für Lebensmittel und Getränke
• 18 % für Schokolade und Süßwaren
• 17 % für Schönheit
• 16 % für Kultur-Freizeit-Produkte
• 15 % für Artikel rund um Haus, Küche oder Garten.

Diese Entwicklung spiegelt einen personalisierteren Ansatz beim Valentinstagsgeschenk wider, bei dem die Aufmerksamkeit für die spezifischen Vorlieben des Partners Vorrang vor traditionellen Konventionen hat.

In der Tabelle unten haben wir die Entwicklung der Kaufabsichten pro Kategorie für den Valentinstag in den Vereinigten Staaten zusammengestellt.

Schmuck ist gefragt

Entgegen gängiger Meinungen boomt der Schmuckmarkt zum Valentinstag. In Frankreich sinkt der Anteil der Personen, die angeben, nie Schmuck zu schenken, von 36 % 2022 auf 29 % 2023. Mit anderen Worten: Es gibt ein erneutes Interesse an dieser Kategorie in einem Kontext steigender Budgets.

Die am meisten betrachteten Marken entwickeln sich zwischen 2021 und 2023 merklich. Die Marke „Histoire d’Or“ erreicht 2023 31 % nach einem Rückgang auf 25 % 2022, während die Marke „Le Manège à Bijoux“, die auf Zugänglichkeit positioniert ist, von 17 % auf 23 % im gleichen Zeitraum fortschreitet (+6 Punkte). Diese Dynamik übersetzt eine Suche nach Gleichgewicht zwischen symbolischem Wert, Bekanntheit und Budgetbeherrschung.

In den Vereinigten Staaten bleibt der Valentinstag das Starfest des Jahresanfangs für Juweliere, mit einem Umsatzanstieg von 79 % im Vergleich zum Durchschnitt des ersten Quartals. Varianten um das Herz herum stellen mehr als die Hälfte der betroffenen Schmuckstücke dar und bestätigen die Bindung an traditionelle Liebessymbole.

Männer – Frauen: Unterschiedliche Kaufverhalten

Die Unterschiede zwischen den Geschlechtern bei den Kaufverhalten zum Valentinstag offenbaren faszinierende Muster. In Frankreich geben 65 % der Männer an, einen Kauf zu tätigen, gegenüber 53 % der Frauen. Noch überraschender: Der durchschnittliche Warenkorb der Männer erreicht 150 € gegenüber 100 € bei den Frauen.

Die Vorlieben unterscheiden sich ebenfalls. Männer bevorzugen Schmuck, Parfüm und Blumen – ein eher klassisches Trio. Frauen wenden sich mehr Kleidung, Parfüm und Uhren zu und offenbaren einen praktischeren und personalisierteren Ansatz.

Das Timing des Kaufs verrät ebenfalls Verhaltensunterschiede: 30 % der männlichen Käufe erfolgen am selben Tag, gegenüber 20 % bei den Frauen. Diese Statistik unterstreicht den noch sehr impulsiven Charakter bestimmter männlicher Verhalten angesichts dieses Termins.

Jenseits des Atlantiks bestätigen sich die Abstände: 68 % der Männer kaufen ein Geschenk zum Valentinstag gegenüber 60 % der Frauen. Noch überraschender: 20 % der Männer geben an, Geschenke für mehrere Partner zu kaufen, gegenüber nur 6 % der Frauen. Eine Angabe, die viel über Unterschiede im relationalen Ansatz aussagt!

65 % der Männer geben an, einen Kauf zu tätigen, gegenüber 53 % der Frauen. Der durchschnittliche Warenkorb der Männer erreicht 150 € gegenüber 100 € bei den Frauen.

Generationen und Kaufkanäle: Die digitale Revolution im Gange

Generationelle Unterschiede prägen die Kaufgewohnheiten zum Valentinstag tiefgreifend. In den Vereinigten Staaten geben etwa 20 % der Generationen Z, Y und X an, ein Geschenk zu kaufen, gegenüber weniger als 3 % der Baby-Boomer. Ein Abstand, der die Entwicklung der Mentalitäten gegenüber diesem kommerziellen Fest illustriert.

Die Kaufkanäle bestätigen diese wachsende Hybridisierung der Wege. In den Vereinigten Staaten werden mehr als 35 % der Käufe online über eine große E-Commerce-Plattform getätigt, eine Proportion äquivalent zu der in Ladengeschäften beobachteten. Die Generationen Z und Y tätigen 45 % ihrer Käufe auf dieser Plattform, gegenüber 40 % für die Generation X, während 60 % der Baby-Boomer noch den physischen Laden bevorzugen.

In Frankreich bleibt der Verkaufspunkt der mächtigste Hebel mit einem Index von 167, vor den sozialen Netzwerken bei 135 und Streaming-Plattformen bei 129. Diese Angabe bestätigt die zentrale Rolle der physischen Erfahrung in einem emotionalen Kaufkontext wie dem des Valentinstags.

Roseninflation: Wenn Liebe teurer wird

Die Zahlen zu Blumen illustrieren perfekt den kombinierten Effekt von Tradition und Inflation. In den Vereinigten Staaten kauften 39 % der Personen, die den Valentinstag feiern, 2024 Blumen, also etwa 54 Millionen Verbraucher. Unter ihnen wählen 70 % Rosen (ich habe die Rechnung gemacht, das sind 38 Millionen Personen).

Der Umsatz mit Valentinstagsrosen erreichte 2024 2,9 Milliarden Dollar, gegenüber 2,09 Milliarden 2020 und 2,63 Milliarden 2022. Dieser Anstieg erklärt sich teilweise durch den Anstieg des Durchschnittspreises für ein Dutzend Rosen, der von etwa 60 Dollar 2014 auf mehr als 75 Dollar 2024 stieg, nach einem Tiefpunkt um 41 Dollar 2018. Danke Inflation!

In Frankreich bleiben Blumen ebenso zentral in der Valentinstagsökonomie. Mit 600 Millionen verkauften Rosen stellen sie 80 % der Einnahmen der Floristen dar, die mit diesem einzigen Tag zusammenhängen. Eine Zahl, die die wirtschaftliche Bedeutung dieses Fests für einen ganzen Berufsstand bestätigt.

Europa folgt der Bewegung

Diese Dynamik von Konzentration und Aufwertung beschränkt sich nicht auf das französisch-amerikanische Duo. In Deutschland erreichen die geplanten Ausgaben für den Valentinstag 2025 1,3 Milliarden Euro, gegenüber etwa 1 Milliarde Euro 2020. Parallel dazu steigt der Anteil der Personen, die ein Geschenk kaufen wollen, von fast 17 % auf 28 % im gleichen Zeitraum.

Dennoch geben nur 15 % der deutschen Verbraucher an, diesem Fest große Bedeutung beizumessen, während 81 % ihm wenig oder keine Bedeutung beimessen. Dieser Abstand zwischen symbolischer Wahrnehmung und Kaufverhalten illustriert perfekt die laufende Transformation: Der Valentinstag wird zu einem Konsumritual, das von seiner emotionalen Bindung losgelöst ist.

Das neue wirtschaftliche Modell des Valentinstags

Die Anhäufung dieser Daten zeichnet die Konturen eines Valentinstags in voller Mutation. Weniger universal, aber finanziell stärker investiert, beruht er nun auf steigenden Budgets, einer erhöhten Diversifizierung der Geschenke, einer markanten Inflation bei bestimmten emblematischen Produkten wie Blumen und einer Hybridisierung der Kaufwege.

Diese Trajektorie, konvergent in Frankreich, den Vereinigten Staaten und Deutschland beobachtet, spiegelt eine strukturelle Transformation reifer Märkte wider. Der Wert des 14. Februars liegt weniger in der kollektiven Bindung als in der Intensität des wirtschaftlichen und emotionalen Engagements der Verbraucher, die ihn noch feiern wollen.

Für Unternehmen erzwingt diese Entwicklung ein Umdenken ihrer Strategien. Schluss mit Massenansätzen, her mit Personalisierung und Aufwertung. Die Verbraucher des Valentinstags 2025 sind weniger zahlreich, aber anspruchsvoller, stärker vernetzt, aber immer an physischer Erfahrung gebunden, kritischer, aber paradoxerweise spendabler.

Häufig gestellte Fragen zur Wirtschaft des Valentinstags

Warum steigt das Budget für den Valentinstag, obwohl weniger Menschen ihn feiern?

Man kann sagen, dass es die Folge der Marktpolarisierung ist. Die Personen, die den Valentinstag weiter feiern, sind emotional und finanziell immer stärker investiert. Sie kompensieren den Rückgang der Teilnehmerzahl durch höhere Ausgaben. In Frankreich stieg der Durchschnitt von 102 € 2021 auf 154 € 2025, also eine Steigerung von 50 % in vier Jahren.

Bleiben Blumen wirklich das unverzichtbare Geschenk?

Trotz der Diversifizierung der Geschenke behalten Blumen ihren emblematischen Status. In den Vereinigten Staaten kaufen 39 % der Feiernden Blumen, und in Frankreich konzentrieren sich 80 % der jährlichen Einnahmen der Floristen auf diesen einzigen Tag. Ihr Preis ist jedoch erheblich gestiegen: +25 % in zehn Jahren für ein Dutzend Rosen in den Vereinigten Staaten.

Gibt es einen Unterschied bei den Valentinstagskäufen zwischen Männern und Frauen?

Die Statistiken sind beredt! In Frankreich tätigen 65 % der Männer einen Kauf gegenüber 53 % der Frauen, mit einem durchschnittlichen Warenkorb von 150 € für Männer gegenüber 100 € für Frauen. Noch aufschlussreicher: 30 % der Männer kaufen am selben Tag gegenüber 20 % der Frauen. Männer bevorzugen Schmuck, Parfüms und Blumen, während Frauen Kleidung, Parfüms und Uhren wählen.

Hat der E-Commerce die Käufe zum Valentinstag verändert?

Die Revolution ist im Gange, aber nicht abgeschlossen. In den Vereinigten Staaten werden 35 % der Käufe online getätigt, ebenso viel wie im Laden. Junge Generationen (Z und Y) tätigen 45 % ihrer Käufe auf digitalen Plattformen, gegenüber 60 % der Baby-Boomer, die dem physischen Laden treu bleiben. In Frankreich behält der Verkaufspunkt einen Vorteil mit einem Einflussindex von 167 gegenüber 135 für soziale Netzwerke.

Ist der Valentinstag wirklich ein rein kommerzielles Fest geworden?

Es ist nuancierter als das! Zwar betrachten 80 % der Franzosen den Valentinstag als kommerzielles Fest, aber 60 % der Paare feiern ihn weiter. Diese scheinbare Widerspruch offenbart eine Entwicklung: Man kann den kommerziellen Aspekt kritisieren und trotzdem am Ritual teilnehmen. Das Fest hat sich in einen angenommenen Konsummoment verwandelt, bei dem der Kaufakt selbst zu einem Ausdruck der Liebe wird.