De blog van het marketing agentschap IntoTheMinds
Marktonderzoek en ondernemers coaching
Voitto, kunstmatige intelligentie met een hart
Jan30

Voitto, kunstmatige intelligentie met een hart

Technologie brengt voor sommige mensen vaak angst en bezorgdheid met zich mee, vooral voor hen die vrezen dat technologische vooruitgang hun baan kan bedreigen. In de loop der eeuwen zijn er tal van voorbeelden van deze angsten die de geschiedenis beeld hebben gegeven. Sommigen zijn de geschiedenis ingegaan vanwege hun geweld, zoals de Luddites-beweging in Engeland in het begin van de 19e eeuw. Ook in de media is er veel weerstand...

Read More
WeMaintain keert industrie van liftonderhoud ondersteboven
Dec05

WeMaintain keert industrie van liftonderhoud ondersteboven

BFM Académie, de eerste wedstrijd voor ondernemers op radio en televisie, is aan zijn 13e editie toe en dit jaar werd Jade Francine, oprichtster van WeMaintain, een onderhoudsbedrijf voor liften, tot winnares uitgeroepen. Het credo is “het gebruik van digitale technologie om de waarde van technische beroepen te verhogen”. We hadden het genoegen haar te interviewen en meer te weten te komen over dit behoorlijk...

Read More
Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 5: ‘zintuiglijke voeding’
Nov16

Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 5: ‘zintuiglijke voeding’

Genot is ongetwijfeld een van de waarden die innovatie in de voedingsindustrie stimuleren. Het komt in verschillende vormen voor en vandaag gaan we het hebben het over de ‘zintuiglijke’ producten, die een intens genot kunnen bieden. In het artikel van vandaag illustreren we dit soort innovatie met 3 voorbeelden. Allemaal hebben ze een recept dat versterkt wordt door de toevoeging van een krachtig ingrediënt: gember voor Molino Spadoni...

Read More
Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 4: clean food
Nov14

Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 4: clean food

De trend in de voedselmarkt die we “clean food” hebben genoemd, omvat verschillende trends, variërend van gezonde snacks (zie hierover de producten van Eat Real), plantaardige alternatieven zoals die van Pedon en de opkomst van biologische voeding die fabrikanten niet langer kunnen negeren. De innovaties die op SIAL worden voorgesteld, surfen over het algemeen op verschillende trends (de hierboven genoemde voorbeelden zijn...

Read More
Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 3: plantaardige alternatieven
Nov12

Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 3: plantaardige alternatieven

Veganistische consumenten vormen slechts 1% van de bevolking en de vegetariërs slechts 2%. Dit zijn nichemarkten waarop sommige bedrijven zich nog steeds proberen te richten. Een veel grotere niche zijn de flexitariërs, dat is het deel van de bevolking (geschat op 40%) dat zijn vleesconsumptie vermindert ten gunste van plantaardige alternatieven zonder het vleesdieet volledig op te geven. Lees ook : SIAL Paris 2018: welke trends zijn...

Read More
Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 2: ‘easy snacking’
Nov09

Marktonderzoek SIAL 2018. Trend 2: ‘easy snacking’

Plezier blijft bij voeding een van de belangrijkste domeinen voor innovatie en op het wereldvoedingssalon SIAL Paris 2018 ontdekten we enkele interessante producten die op deze trend surfen. Om van alle markttrends op de hoogte te zijn, verwijzen we naar onze andere artikelen (supervoeding, gezonde voeding, vegetarische alternatieven, zintuiglijke voeding), evenals naar onze tips voor een efficiënt bezoek aan SIAL en een overzicht van...

Read More
Marktonderzoek op SIAL 2018. Trend 1: supervoeding
Nov07

Marktonderzoek op SIAL 2018. Trend 1: supervoeding

Tijdens ons onderzoek op het voedingssalon SIAL Paris 2018 ontdekten we onderliggende trends die we met u willen delen in een reeks artikelen op deze blog. Als u meer informatie wenst over de nieuwe producten die wij er hebben ontdekt en getest, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Het eerste artikel in deze serie gaat over supervoeding, een trend die al vele jaren ingeburgerd is, maar die in 2018 lijkt te zijn versterkt...

Read More
SIAL Paris 2018: welke trends zijn er op de voedingsmiddelenmarkt?
Nov05

SIAL Paris 2018: welke trends zijn er op de voedingsmiddelenmarkt?

SIAL Paris, de toonaangevende beurs voor innovatie in de voedingsmiddelensector, vindt om de 2 jaar plaats in het Parc des Expositions de Paris Villepinte in het noorden van Parijs. Er wordt doorgaans gezegd dat er tijdens de 5 dagen van de beurs 3000 nieuwe producten worden voorgesteld. Deze 3000 nieuwe producten vertegenwoordigen 10% van de jaarlijkse wereldwijde innovatie (geschat op 30.000 producten). U begrijpt dus dat SIAL een...

Read More
Praktische gids voor een bezoek aan SIAL Parijs: 12 tips om te volgen
Nov02

Praktische gids voor een bezoek aan SIAL Parijs: 12 tips om te volgen

SIAL is het grootste voedingssalon ter wereld. Om de twee jaar brengt het meer dan 7.000 exposanten uit meer dan 100 landen samen in Parijs. Het is een ideale plek om de trends op de voedingsmarkt te ontdekken. Het salon vindt plaats in het Parc des expositions, ten noorden van Parijs en in de directe omgeving van de luchthaven Roissy Charles de Gaule. Om het meeste uit uw bezoek aan een beurs als deze te halen, is een zorgvuldige...

Read More

SIAL: het grootste voedselinnovatiesalon opent de deuren

Het is, zoals altijd om de 2 jaar, weer tijd om enkele dagen in Parijs door te brengen en er de laatste trends in de voedingsindustrie te onderzoeken. Geen betere plek daarvoor dan SIAL, het grootste salon in zijn soort, om onze kennis van de voedingsmiddelen- en drankenmarkt bij te werken. Deze beurs vindt om de 2 jaar plaats en brengt alle professionals van de sector uit de hele wereld samen. Om niets van onze ontdekkingen te...

Read More