Quand on parle de produits chargés d’un fort passé historique, faire la promotion d’une innovation peut relever de la gageure.
Wineside fait sans doute face à ce genre de problèmes avec son produit phare « le vin en tube ». Bien que le contenant soit rempli en utilisant une technique brevetée évitant toute dégradation du vin, la forme très (trop ?) originale du contenant alliée à la fermeture par un bouchon à vis sont tellement éloignées des standards que les consommateurs pourraient ne jamais être encleins à vraiment adopter le produit.
Rien que la fermeture à vis est l’objet de débats passionnés et contradictoires. Un de mes clients a d’ailleurs juste publié une vidéo sur le sujet.
Mon avis :
Parfois même les produits et innovations les plus extraordinaires restent des échecs en raison des croyances ancrées dans l’esprit des consommateurs. L’industrie du vin est particulièrement conservatrice à cet égard car les innovations y sont incrémentales. Les traditions et le poids d’une histoire séculaire empêchent les innovations radicales de percer rapidement. Je ne connais pas la situation de Wineside et ne me risquerait pas à la prédire (j’espère toutefois qu’ils se débrouillent suffisamment bien et ne manquerait pas de le leur demander) mais j’émets l’hypothèse que le marché français restera longtemps un marché difficile pour cette société. L’initiative de Wineside de pénétrer le marché japonais me semble à cet effet une bonne décision car les référentiels y sont différents et les traditions moins fortes en matière de vin.
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